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2월 과학요리 놀이*다식 만들기* 2024.02.06해당카페글 미리보기
설명을 해주며 이야기를 나누었습니다 콩가루와 흑임자 가루로 우리친구들과 요리활동으로 다식을 만들어 보았습니다. 각 가루의 냄새를 맡아보고 가루를 반죽하며 변화되는 모습과 콩가루반죽, 흑임자반죽을 맛을 보기도 하였습니다. 다식의 모양을 자유...
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이상지질혈증관리에 좋은 검은깨 흑임자효능 2024.08.24해당카페글 미리보기
요구르트, 샐러드, 죽 등에 뿌려 먹습니다. 흑임자 차: 흑임자를 볶아 차로 마십니다. 흑임자 쿠키, 빵: 흑임자를 넣어 다양한 베이킹 요리를 만들어 먹습니다. 흑임자 드레싱: 샐러드 드레싱에 흑임자 가루를 넣어 풍미를 더합니다. 결론 검은깨 흑임자는...
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감자빵 만들기 이상민 밀가루없는 다이어트빵 라이스페이퍼 감자요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
요리입니다. 재료: 감자: 4개 소금: 약간 설탕: 1큰술 백후추: 약간 마요네즈: 2큰술 라이스페이퍼: 7장 콩가루: 1컵 흑임자 가루: 2큰술 만드는 법: 감자 삶기: 감자를 껍질을 벗기고 냄비에 넣어 삶습니다. 감자 으깨기: 삶은 감자를 으깨고 소금, 설탕...
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요즘핫한 마늘쫑으로 간단한 요리 뚝딱 2024.05.15해당카페글 미리보기
간단요리랍니다. 마늘쫑을 준비해주세요. 죽순 소1개 죽순 없으시면 대체로 양파나 당근도 좋습니다. 저는 냉동에 있는 죽순1개...살짝만 볶아도 됩니다. 살짝 볶아준 두가지에 들깨가루에 물넣고 개어서 쪼르륵 쏱아주면서 소금과 깨소금으로 간해주면끝...
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잡곡요리열전 2024.03.08해당카페글 미리보기
양갱이 제 입맛에는 구수하고 달콤한것이 으뜸였습니다. 잡곡요리마당을 펼쳐 주신덕분에 냉동고에 미숫가루들이 곧 소진될것...맨위.팥양갱. 가운데.귀리양갱. 맨아래.흑임자양갱. 귀리가루 양갱 흑임자가루 양갱 팥양갱 만드는과정 녹두양갱 만드는 과정...