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4컵 흑임자 가루1컵 밤7개 설탕2/3컵 만들기 1. 검은깨 가루 와 설탕을 섞어 쟁반에 고루 펴 놓는다. 2. 밤은 먹기좋은 크기로 썰어 준비 한다. 3. 팬에 밤를 넣고 물1/3컵과 설탕1/3컵을 넣고 약불로 졸여준다. 4. 찳쌀가루 4컵과 설탕1/3컵을 넣고 고루...

건강식단에서 제공하는 수능생들을 위해 준비하는 영양식 요리정보 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쌀가루 80g, 흑임자 30g, 단호박 70g, 설탕(A) 40g, 설탕(B) 7g, 소금 약간 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 1인분 기준 3) 요리...

포기하기 일수였다 전문 요리학원은 없는듯해 아쉬웠는데 이번 개강하는 수업 떡제조기능사 토요일 오전수업 내가 찾던 떡만들기 등록하고 첫수업을 받았다 하루 두가지 만들기 이번엔 흑임자 단호박인절미와 팥시루떡이다 ㅎ 모양도 그럴듯 맛도 그럴듯...

앙금플라워 강좌시간 연말 가족과 먹을 케익을 준비해보는 것도 좋겠지요~^^ 떡시트도 찌고 다양한 앙금플라워도 준비했어요 흑임자 떡시트를 찌니 고소한 향기가 진동을 하네요~^^ 작약 리시안셔쓰 장미 폼폼국화등 화려한 꽃들이 가득하네요 떡시트에...

떡 만들기에 필요한 기본적인 도구 1. 약식 틀 꽃 모양의 약식 틀. 원래는 푸딩 틀이었는데 그녀는 약식 틀로 응용해서 사용하고 있다. 2. 나무 찜기와 딤섬기 떡을 찔 때 쓰는 그릇으로 아랫면에 큰 구멍과 둘레에 작은 구멍이 있어 뜨거운 김이 구멍을...

예쁘게 핀 연꽃~ 콩알맘 호기심과엉뚱함으로 맹글어진 흑임자 연꽃떡케이크 한번 봐주실래용~~^^ GO~~~GO~~~ . . . 재료 원형틀...맵쌀가루3컵, 흑임자가루 20g, 설캉 3큰술, 물 3큰술 연꽃만들기용= 흰색:맵쌀가루 1컵+1/2컵, 설탕 1큰술, 물 1큰술+1/2큰...

오셔서 냉동실에 채워주고간 맛난 흑임자고물이 방출되었어요. 이 친구가 흑임자고물을 끝내주게 만들더라구요. 꺼내지마자...싸들고 가면서 어찌나 뿌듯 해 하시던지 보는내내 소정... 떡 만들기 참 자알~ 했다 싶었어요. 밤늦게 카톡 문자로 감사인사도...

8. 떡케이크 찌기 9. 크레센트형 (초승달형태) 어레인지 기법 한국문화센터 슈가크래프트 2급 정규과정 커리큘럼 급수 및 단계 재료비 커리큘럼 2급 기초 100,000 1. 슈가머핀만들기(2개) - 머핀폼 2개 제공 * 리본머핀장식 * 패치워크와 커터를 이용한...

재료 찹쌀가루 4컵, 키위 5개, 참기름 3큰술, 쌀조청 5큰술, 흑임자가루 5큰술, 잣·소금 약간씩 ● 만들기 1. 방앗간에서 빻은...깔고 ①의 찹쌀 반죽을 올려 30~40분 정도 찐다. 3. 떡이 익으면 볼에 담고 절굿공이에 참기름을 바른 뒤 곤이가 되도록...