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그래서 음식은 그냥 맛으로 드시라 권하고 싶다. 흑태는 귀한 생선으로 요즘 대접받는다. 메로 알기를 우습게 보았던 옛날과...맛이 제대로 된 주방장과 만나면 정말 죽여준다. 1. 거너실 흑태찜 이 집은 간판을 자주 바꾼다. 다시 거너실 흑태찜으로...

감자나 다른 재료들은 같을 테니 말이죠. 기분 탓인지 양념 색이 다르다고 말하고 나니 정말 달라 보입니다. 흑태찜과 비교해서 생선 살의 담백함이 느껴집니다. 씹는 맛은 대구찜이 더 낫습니다. 공통적인 것은 양념 맛뿐만 아니라 큼직하고 달달한 감자...

다 치고 아버지께서 데리러 오셨길래 여쭈어 보니깐 흑태는 검은 콩이 맞다고 하시더라구요 ㅠㅠㅠ 전 정말 흑태는 흑태찜이니깐 생선이구만 요렇게만 생각했는데 ㅎㅎ 제 주위에 친구들한테 물어보니깐 흑태는 생선으로만 알고있더군요 ㅋㅋㅋ 평소 맛집...

매운걸 그닥 좋아하지 않지만..그래도 찜인데 조금 매워야 지맛이 나겠지요.. 코알찜은 중간 맛 정도로, 흑태찜은 조금 기름진 생선이니 매웁게 부탁 드린거랍니다.. 은은한 불맛과 함께 매콤한 내음까지 겸비한 맛난 코다리찜이네요.. 코다리는 본디...