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흥부네손칼국수ㅡ반야월! 2023.05.25해당카페글 미리보기
이 집의 대표적 반찬. 물김치 ㅡ감자전분과 밀가루풀을 뻑뻑하게 갈아 만든 새콤한 물김치 ㅡ요건 괜찮다 칼국수 ㅡ양이 많게 보이는 것 국물이 엄청많아 그렇게 보인다 국수는 쫄깃한데..뭔가 아쉽다 겉절이는 생배추에 양념 강하게 만들어 내놓았다 배추...
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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
나중에 칼국수면 추가했는데 조오온맛 또먹고싶다 서울 합정 ‘합정생고기김치찌개’ 홍대 근처에서 밤새 놀고 가서 해장하는 집인데 김치찌개 진짜 존맛이야 미침 ㅠ 또먹고싶네 계란후라이 추가 가능해서 밥 위에 얹어서 김찌랑 같이 먹으면 얼마나...
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흥부네 박 터지듯 즐기는 박요리 2019.11.15해당카페글 미리보기
음식도 잘만 요리하면 서구 음식에 길들여진 신세대에게도 얼마든지 어필할 수 있음을 단적으로 나타내는 사례일 것이다. ‘흥부네 박 터지는 날’에서는 손맛을 더해 손님의 미각을 더욱 즐겁게 하기 위해 손으로 수제비를 빚고 칼국수를 뽑는다. 반죽을...
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맛과 멋을 찾아 - ‘흥부네 대박집’ 2013.04.13해당카페글 미리보기
그릇에 영양을 듬뿍 담았다. 호박, 당근, 청양고추, 부추 등 갖가지 양념을 넣고 알맞게 끓이면 흥부네 바지락 칼국수가 완성된다. 밥상위에 오른 바지락 칼국수의 각기 다른 색을 띈 면발에 놀라고 얼큰하고 시원한 국물 그리고 쫄깃쫄깃한 면발에 다시...
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들깨칼국수 맛집(대구) 2022.01.12해당카페글 미리보기
조금 다른것 같아요. 크림스프 먹는 느낌에 칼국수는 안 먹고 국물만 떠 먹게 됩니다. 동구 금강역 가는 길에 있는 흥부네칼국수집인데 모든 메뉴가 다 맛있어요. 지나는길에 드셔보시길 추천합니다. 글작성 완료 전 ① 오른쪽 하단 ⚙️✔️ ② daum / kakao...