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알려드릴게요. 1. 신선한 새우 선택하기 대하: 통통하고 알이 꽉 차 있어 식감이 좋습니다. 제철에 먹으면 더욱 맛있죠. 흰다리새우: 대하보다 가격이 저렴하고 살이 부드러워 꾸준히 인기 있는 품종입니다. 꽃새우: 껍질이 얇고 살이 달콤하여 찜이나...

활새우를 대하로 착각하기 위한 의도겠지요.. 대하라고 쓰고 활새우를 판매하면 그 상인은 깜빵 가야합니다. 두 개체는...대하와 활새우 일명 "흰다리 새우" 를 "잘" 구분을 못합니다. 간단히 말해서 대하는 우리나라 서해에서 잡히는 토종 새우이고...

손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686 (판매완료) 영광 참조기굴비(선물용포장-산지발송) - 23일 발송마감일 입니다 굴비는 기운을 차리게 하는 생선이라 기록되어 있습니다. 단백질,비타민...

다. 흰다리새우는 보통 ‘왕새우’라는 이름으로 판매된다. 혈관 내 독소 배출에 탁월 대하는 연안과 깊은 바다를 오가며 생활하는데, 수명은 1년 남짓으로 짧다. 그렇기에 9월에서 12월 사이에 가장 맛있게 살이 차게 된다. 대하는 달고 감칠맛을 내는...

새우를 구분하기 위해서는 꼬리의 색깔을 확인해 주세요. 대하의 꼬리는 녹색 빛이지만, 흰다리새우의 꼬리는 붉은빛이 돕니다...게 좋아요. 수염과 더듬이에서도 차이를 보입니다. 대하는 본인 몸집의 2~3배 정도로 수염이 길게 뻗어있습니다. 더듬이...

흰다리 새우와 대하 구분법...

주둥이보다 많이 튀어나왔다. 이에 비해 흰다리새우는 대하에 비해 수염이 짧고 대가리 위 뿔도 주둥이보다 짧다. 대하는 꼬리의 무늬가 초록색이지만 흰다리새우는 붉은빛이 돈다. 두 새우의 구별법은 각각의 새우를 제대로 구분해서 제값에 먹자는 취지...