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담자균류 목이와의 버섯으로 활엽수 고목에서 자란다 보통 목이버섯이라 함은 검은색을 띠고 있지만 저는 지인께서 흰 목이버섯 말린 것을 아주아주 많이 주셔서 고작 잡채 할 때만 넣어 먹었는데 너무 많아 이것저것 생각해 보다 들깨 볶음을 했더니 간단...

마찬가지 효능을 가진다. 여름철의 피곤을 풀어주고 불면증을 치유하는 요리 몇 가지를 알아본다. (사진설명: 흰 목이버섯 연밥탕) 1. 흰 목이버섯 연밥탕 흰 목이버섯은 맑은 물에 담그었다가 노란 뿌리부분을 제거하고 잘게 찢어두고 연밥은 씨가 없고...

흰목이버섯은 마늘,양파와 함께 살짝튀겨 먹으면 좋고, 샐러드,피클요리에도 중요한 요소로 쓰이고 있다. ▶중국의 경우 흰목이버섯을 극상품으로 취급하는데 폐질환이나 고혈압, 감기예방에 특효일 뿐만 아니라 피부미용 효과가 크다고 하여 중히 여기며...

흰목이버섯(꽃송이버섯)요리는 어떻게 하나요?? 몸에 좋다며 남편이 사왔는데...요리할줄 몰라요..^^*