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전분의 종류 및 특징 2016.09.30해당카페글 미리보기
전분(Starch Sodium Octenyl Succinate), 인산이전분(Distarch Phosphate), 인산일전분(Monostarch Phosphate), 인산화인산이전분(Phosphated Distarch Phosphate), 초산전분(Starch Acetate), 히드록시프로필인산이전분(Hydroxypropyl Distarch...
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식품첨가물의 종류 2010.04.18해당카페글 미리보기
322. 황산알루미늄칼륨 323. 황산암모늄 324. 황산제일철 325. 황산칼슘 326. 히드록시시트로넬랄 327. 히드록시시트로넬랄 디메틸아세탈 328. 히드록시프로필인산전분(삭제) 329. L-히스티딘염산염 330. 글루콘산철 331. 동클로로필 332. 동클로로필린...
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빵 제과 케이크 첨가물 유해성 부작용 2022.06.21해당카페글 미리보기
Alginate) 10. 카제인나트륨(S255, Socium Caseinate) 11. 아세틸아디핀산전분(S143, Acetylated Distarch Adipate), 초산전분(S246, Starch Acetate), 히드록시프로필인산전분(S328, Hydroxypropyl Distarch Phosphate) : * 착색제 coloring agent...
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토복령(청미래덩굴,망개나무) 새로운 효능 - 여성 성호르몬과 갱년기 2014.10.12해당카페글 미리보기
락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 인산 칼슘, 알기네 이트, 젤라틴, 규산 칼슘, 미세결정성...셀룰로스, 물, 시럽, 메틸 셀룰로스, 메틸 히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및...
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인체생리학 단어정리 2014.02.26해당카페글 미리보기
향미프로필 - 시료가 지닌 향미의 특성을 규명하고 각각의 특성이 출현하는 순서를 결정하며 그 강도를 측정함으로써 시료의 향미의 재현이 가능하도록 묘사하는 방법 * 헤마토크릿 - 전혈에 대한 혈구세포의 용적비 * 헴 색소 - 철을 가진 적색색소인 헴...
