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대방어 (히라스) 회 2024.04.15해당카페글 미리보기
오라버니 횟집에서 희라스 회를 먹었어요. 쫀득하고 넘 맛났어요. 조금 남아서 냉장고 넣었다가 5시간 쯤 뒤에 먹으니 숙성이 되어서 더 맛있었어요.
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한림바다체험마을 히라스와 방어 2013.02.27해당카페글 미리보기
저희 한림바다체험마을에 들어온 히라스와 방어. 거의 비슷해서 구분이 쉽지않습니다.. 아가미쪽 보고 구분을 한다는데...저도 몇 번 봐도 헷갈리더군여..^^ 이제 막바지철인 방어가 이번이 마지막인듯 하네요... 크기가 어마어마하더군여...큰 수족관이...
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히라스와 방어 구분법 2020.11.14해당카페글 미리보기
https://campfishing.afterpost.co.kr/15 1) 부시리; 히라스, 일본어는 히라마사 2) 방어, 망어; 부리, 야도(새끼) 3) 마구로, 시비; 참치 4) 대삼치; 사와라
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방어와 히라스, 그것이 알고싶다. 2016.11.29해당카페글 미리보기
신랑이 주방장님한테 방어도 하나 있네요...?하고 아는 척을 합니다. 주방장님은 전문가도 구별이 쉽지 않은데 일반인이 히라스와 방어를 구분하냐며 깜짝 놀라셨지요^^ 사실 위미수협이 근처라 손님이 오시거나 우리끼리도 뭔가 거하게 한 번 먹자할 때는...
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(횟집실장) 히라스와 독도새우 2020.04.22해당카페글 미리보기
깻다(목을 치거나 손질했다)하여 신도1 과 둘이 왔고요 표준명은 부시리 일본 표준명은 히라마사 잘못된 지역명 히라스 이며 방어가 늦가을에서 겨울이 제철이고 나머지 계절은 맛의 차이가 큰 반면 부시리는 제철은 여름 이지만 나머지 계절도 맛의 차이...
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히라스... 2023.02.07해당카페글 미리보기
아..... 그니깬 나는 육지 것이라 방어. 히라스 등 구분을 못하는디 거시기 히라스라고 하니 히라스 방어라고 하면 방어 .. 요론 괴기가 중요한 것이 아니라 동상들이 딴스는 못해도 거시시 아래것이 부드러운 룸바. 격동치는 자이브 요동치게 하는 히라스...
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방어로 착각하기 쉽지만 방어보다 싸면서 맛도 좋은 회 2023.02.21해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 카이지 는 바로바로 <부시리(히라스)> 전갱이과 방어속에 속하는 부시리는 외형으로 보나 회로 떴을때의 모습으로 보나 방어와 많이 닮아있음. (부시리-전갱이과 방어속 부시리종, 방어-전갱이과 방어속 방어종) 당장 구글에 부시리만...
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방어와 히라스 2011.01.09해당카페글 미리보기
몇일전 회사 동료들과 얘길 나누다가 방어와 히라스 얘기가 나왔어요.. 방어와 히라스는 같은거다와..아니다 다르다... 팽팽하게 맞서다 결국 내기를 하게 되었어요... 지는 팀이 이마트피자 두판 사는걸로요... 저는 지난번 제주에 갔을때 횟집에서 방어...
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4kg짜리 방어사촌 부시리(히라스) 한 마리를 맛있게 서귀포 수산마트 2011.02.08해당카페글 미리보기
한가득 나와서 마무리 까지 맛있게 먹고 나오니 서귀포항의 밤은 더욱 깊어져 있었다. 제주도 서귀포 맛집 [수산마트] 히라스(방어)회 제주특별자치도 서귀포시 송산동 667-36번지 / 064-733-8280 블로그 포스팅 : 여행블로거 - 강경원(대화명: 마패...
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히라스 2006.07.05해당카페글 미리보기
한창 방어철인가 보다. 개인적으로는 히라스를 몇 번 먹어 보았지만 맛있게 먹어본 경험이 없고 횟감 중에 맛없는 고기로 분류를 한다. 히라스는 방어가 아니다. 히라스는 '부시리'라는 생선이며 '방어'와 유사한 종류의 일본말이었다. 어느것이 히라스...