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이전에 방문했던 이케부쿠로의 카레우동집 ‘히카리’ 입니다. 일본 카레가 안 맞아서 먹을 때마다 체했었는데 여기는 괜찮더라구요. 향신료 배합도 독특하고 면도 납작한 키시멘 스타일이라서 카레가 듬뿍 스며들어 더 맛있었어요! 새우튀김 추가에 밥...

마이카랑 히카리랑 나랑 호텔에 머물렀는데 마이카는 아침부터 일하러 가고 나는 일 쉬었기 때문에 히카리랑 데이트♡ 하라주쿠에서 이탈리안 우동 먹고 팬케이크 먹는다는게 고등학생처럼 지냈어요!ㅋㅋㅋㅋ 항상 나에게 잘해주는 히카리와 마이카가 너무...

다른 우동과 소바의 차이점을 생각해 보면 먼저 소바는 단단한 질감과 독특한 향을 자랑하니 납작한 모양과 진한 갈색으로 다른 면과 구별됩니다. 그러고는 조금 더 걸어서 우리 부부와 손주등 다섯명 일행은 시모노세키의 부관 페리 터미널에 도착해 조금...

노조미 히카리에서부터 신쾌속선까지 못타는 것이 없습니다. 날씨만 쾌청했다면 이처럼 기차 타고 멀리 이동할 시간적 여유가 없었을 터, 기차와 한잔의 커피와 맛있는 빵.......그리고 정겨운 시골풍경....뭔가 멋스럽지 않나요 자, 갑니다, 시고쿠로...

마루가메우동을 즐긴 뒤, 히로시마로 가는 여정입니다. 아쉬운 2일차를 뒤로 하고, 호텔에서 잠이 듭니다. 다음 날 아침 일찍 일어나, 호텔 2층으로 조식을 먹으러 갑니다. ANA 크라운 플라자보다는 조금 못했지만, 그래도 먹을 만 했습니다. 조식을 먹고...

글을 보니 산나물 밥에 사용된 쌀이 아소산에서 재배된 코시히카리라고 하는군요. 이 쌀밥과 산나물의 상성이 무척 좋다고 하기...메뉴보다는 일반 메뉴쪽으로 눈길을 돌립니다. ^^;; 우동과 소바는 토핑으로 튀김류와 버섯, 우엉, 다이콘 오로시(おろし...

소바(우동)가게, 규동가게 등이 있습니다. 라멘 가게의 경우는 칸막이가 있어 혼자 조용히 먹을 수 있는 곳도 있고, 대부분 카운터 석이 있어 혼자 먹기에 전혀 불편함이 없죠. 라멘 뿐 아니라 규동, 회전 초밥, 소바 가게 등, 이러한 곳들도 카운터 석이...

김팀장님 기억하시죠? 페도라 모자 ㅎ 가봐야지 가봐야지 하다가 어제 밥먹고 술집 생각하다 아 히카리 가봐야지 해서 갔는데 분위기도 좋고 오코노미야키 타코로 먹었는데 넘 맛있더군요~ 서비스로 음료수랑 해물볶음우동인가 암튼 그것도 주시고ㅋ 아...

식당에서 우동 덴뿌라 정식을 맛나게 먹었다. 식사 후 먼저 수젠지(修善寺)사찰을 찾았다. 수젠지는 우리 일행이 잘 아는 일본 진언종의 창시자 홍법(弘法)대사가 지은 오랜 역사의 사찰이다. 2018년과 2019년 연이어 오사카 인근의 고야산과 시코쿠 일주...