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보관중 싹이 나는 히카마 '25. 2. 6. 껍질 베껴서 썰어 놓은 히카마 [ 참고 :: 퍼 와서 가공한 지식 + ] 히카마는 아열대 뿌리작물로 우리나라에서 멕시코 감자라 불리며, 혹은 얌빈이라고도 불리는데 멕시코가 원산지다. 뿌리 표면은 노란색이며 껍질이...

일명 멕시코 감자라고도 하고요 당뇨 예방에도 좋다네요 고구마와 맛 없는 배를 동시에 먹는 맛?? 작년 겨울 친구한테 씨앗을 얻었는데 잊고 있다가 봄에 친구한테 이게 무슨 씨라고 했지? . . 그런데 어제 하나하나 캘 때마다 즐거움을 주네요 집 베란다...

Jicama) 세계 20대 슈퍼푸드에 속하는 히카마는 고대 잉카인들이 먹던 식품으로 얌빈이라고도 불리운다고 해요. 아열대 기후...한국에서도 재배가 가능해졌다고 해요. "멕시코감자"라고 불리는 히카마는 구근류로서 흰색의 괴경을 가지고 있으며, 그 무게...

학명 얌빈인 히카마(멕시코감자) 는 멕시코가 원산지인 식용의 뿌리 식물입니다. 배와 순무가 결합된 아삭한 맛이 나며 유럽에서 세계 20대 건강식품으로 선정된 인기 식품입니다. • 인슐린 분비를 촉진하고, 콜레스트롤 수치를 조절해 주는 이눌린 성분...