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얌빈(yam bean)이라고도 함 (콩과 잎은 종자 및 유기농 제재로, 구근은 샐러드 튀김 칩류 등에 이용된다.) -‘히카마’ 재배정보 1.파종 시기: 5월 2.파종 방법; 직파 / 육묘이식(25-30일 육묘) 3.재식 거리: 조간 90cm / 주간거리 25-30cm 4.소요 수량...

히카마(얌빈) 재배방법 가장 쉽게 설명하기 히카마(얌빈)에 재배에 대한 관심이 고조되면서 여러 지역에서 많은 분들이 재배방법에 대해 문의를 하고 있어서 카페 분들은 대부분 숙지하고 있으시겠지만 그래도 잘 모르는 분들을 위해 가장 쉽게 정리를 해...

까페에서 나눔받은 히카마 씨앗을 5월 18일에 파종했고, 오늘 농장에 가보니 싹이 더러 나왔네요. 처음 키워보는 작물이라 재배방법을 배워가면서 키워야겠네요.

얌빈(히카마)은줄기에는 콩이 달리고 뿌리에는 감자와 비슷한 구근이 달리는데 그 맛은 사과와 같은 향이 나기도 합니다. 히카마는 생식도 가능하고 여러가지 요리에 많이 쓰입니다. 얌빈은 물기가 있고, 물빠짐이 좋고 칼륨 성분이 많은 사질 토양에서 잘...