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국제암연구소(IARC) 발암 물질 분류 기준 : 아스파탐, 2B등급(2B군) 등 1. 발암 물질 분류 기준 WHO산하 국제암연구소(IARC)의...있으며, 1등급에 가까울수록 발암가능성이 높은 것입니다. 등급 기준 종류 1등급(1군) 인체에 발암을 확실히 유발 126종 2A...

술의 종류보다는 음주량에 의해 더 큰 영향을 받는다. 아무리 좋은 술도 많이 마시면 몸에 해롭다는 이야기다. 붉은 포도주의 경우 탄닌을 비롯한 항산화물질이 풍부하여 적당량 마시면 건강에 좋다고 널리 알려져 있으나, 많이 마시게 되면 알코올의...

가공육은 1군 발암물질로 분류된다. 일부 가공육은 처리 과정에서 질산염과 아질산염을 첨가하는데, 이로 인해 암을 유발할 수 있는 화학물질이 형성될 수 있다. 가공육은 대장암 발병 위험과 강하게 연관되어 있다. ▷붉은 고기 적색육의 일부 화합물과...

할 종류는 단순당질이다. 탄수화물은 당 분자의 형태에 따라 크게 복합당질과 단순당질로 나뉜다. 복합당질에는 많은 섬유소가 들어있다. 그래서 우리 몸에서 혈당을 빠르게 올리지 않는다. 도정하지 않은 쌀, 귀리, 호밀, 보리 등의 잡곡이 대표적이다...