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1.30, 1.31 2.5 ~19일기간도 장담그기 딱 좋네요. ​ 정월이후엔 손없는날과 주말, 연휴를 이용하시면 언제라도 좋습니다. ​ 1월, 2월, 3월 장담그는 날 2023년 길일(손없는 날,말날) 1월 1일 (일) 10일 (화) 11일 (수) 20일 (금) 21일 (토) 구정연휴(20...

을 고른다고 합니다. 특히 말날중 가장 좋은 때는 음력 정월 말날이라하는데 오늘 2월 12일이 말날이네요. ​ 정월 말날에 장을 담그는 과학적인 이유는 이렇다고 합니다. 11월경 햇콩을 수확하고 날이 서늘해지면서 벌레가 사그라들면 메주를 만들기 시작...

2월17일 월요일 팔공산도량은 바쁜오후를 보내고있어요. 관음재일법회가 끝난후 팔공1기 수업을하고있는중 마당에서는 장담그기가 한창입니다. 어제부터였나요 갑자기 바람이불고 눈빨이 스치듯지나더니 오늘 매서운바람과 함께 더추운날씨가 되었어요...

2023년도 장담그실때, 장가르 실 때 예로부터 장 담그는 날은 말날 또는 손없는 날을 선택해서 담갔지요~ 지금도 집안에 큰 행사로 김장과 함께 큰 행사 중에 하나고요 ​ 집안에 직접 담근 장이 있다는 건 참 행복한 것 같아요 ^^ 2023년 장 담그기 좋은 날...