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즙을 몇 방울 뿌려주세요. 양파 활용: 양파에 함유된 유황 성분이 갈변을 방지하는 데 도움을 줍니다. 감자와 함께 양파를 갈아 넣으면 색깔이 더욱 곱고 향긋한 감자전을 만들 수 있습니다. 밀폐용기에 담아 냉장 보관: 만약 감자전 반죽을 미리 만들어...

꼭 짜주세요. 굴 손질: 볼에 굴을 담고 흐르는 찬물에 몇 번 헹궈 겉면에 붙은 이물질을 제거합니다. 굴을 소금물(물 1컵 + 소금 1큰술)에 넣고 살살 흔들어 씻어주면 더욱 깔끔하게 세척할 수 있습니다. 체에 받쳐 물기를 완전히 제거해주세요. 미역 볶기...

레시피: 쉽고 맛있는 집밥 백종원 두부조림은 간단한 재료와 몇 가지 양념만으로도 누구나 맛있게 만들 수 있는 대표적인 집밥...1개 (선택) 물 1컵 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 설탕 1/2큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는...

미림 1컵 참기름 2큰술 다진 마늘 2큰술 생강 1/2큰술 후추 약간 양념 만드는 법: 양파, 대파, 마늘, 생강은 잘게 썰어줍니다. 표고버섯은 얇게 썬 후 물에 불린 후 꼭 짜서 사용합니다. 사과와 배는 껍질을 벗기고 굵게 갈아줍니다. 모든 재료들을 믹서기...