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짧은 일본 여행기 2006.10.10해당카페글 미리보기
종이백 하나씩 들고) 커피 한 잔씩을 비운 후 힘을 내어 나가는 것 같아 보였지요. 제가 추측하기에 일본에서도 젊은 층은...메뉴판을 보고 - 아이스커피, 비엔나 커피 - 커피를 시키는 것이리라 하였습니다. 1킬로 짜리 후지로얄 직화식 볶음기를 사용...
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VALIS Coffee가 대박날 수밖에 없는 이유. 2008.10.08해당카페글 미리보기
믹스는 백프로라는 이야깁니다. 맥심, 맥스웰 따위와 모든 자판기들. 곰팡이가 분비하는 독소라니 오랫동안 묵은 커피에서 사단...등의 커피자본은 커피노동자에게 똥값(1킬로에 삼백원 미만)을 쳐주고 커피를 대량으로 사들입니다. 당연히 커피의 신선도...