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메뉴 10가지를 모아봤다. 연인에게도 10분만에 만들어 준다면 최고의 감동을 줄 수도 있다. 김밥 김밥 하면 재료 준비하고 볶고 다듬고 굉장히 복잡한 요리 같지만, 10분이면 충분히 김밥을 만들 수 있다. 요즘 김밥 예쁘게 만들기에 관심이 몰리면서...

간단하죠. 술안주용으로도 나쁘지 않습니다. 여덞번째는 <연두부 토마토 셀러드> 이탈리안 카브레제를 응용한 연두부 셀러드입니다. 카브레제의 경우 생모짜렐라와 토마토 슬라이스를 이용하는데 간단하게 연두부 자르고 방울토마토 올려서 마리네이트...

낸 술안주용 요리. 。재료 돼지고기 뒷다리살 200g, 마늘 10~15톨, 표고버섯 2개, 당근 1/4개, 청·홍고추 각 1개씩, 대나무 꼬치 약간 양념장-육수 1/2컵, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 청주 1큰술, 참기름...

닭갈비의 레시피를 적당히 퓨전한뒤, 고추장 맛을 확 줄이고 맵지 않은 카레 가루를 많이 넣은 뒤, 설탕과 미원을 부어서 완성한 것이다. 참고로 춘천에서는 이런 맛을 내는 닭갈비를 명동거리에서 조차도 먹기 힘들다. 하긴, 서울에 올아온 지방 토박이...