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10원 빵 2025.01.15해당카페글 미리보기
판매한 10원빵. 풀빵 느낌.... 탓루앙 이번 탓루앙 축제(2023.11.26)에서는 한국의 10원짜리 동전 모양의 풀빵을 팔았다. 하나에 어떤 곳에서는 25,000낍, 어떤 곳은 20,000낍(한국 돈으로 약 1500원 정도)에 판매를 했다. 파는 곳마다 재료나 맛 등이...
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4월 17일(월) 10원짜리 동전과 관련된 '돈' 이야기들 2023.04.17해당카페글 미리보기
것이 희귀해 약 10만원에 거래되고 있다. 가장 귀하다고 평가받는 1974년 100원 동전의 경우 약 30만원까지 호가하며 마지막으로 동전의 ‘왕’은 500원이다. 매년 100만개 이상 생산된 500원 동전이 딱 한 번은 8000개만 생산되지 않은 해가 있었는데...
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30. 잊고 있었던 삶의 유한함/최형만 2025.03.14해당카페글 미리보기
보물처럼 희귀하다. 감동적인 노래란 무엇인가. 이건 직관의 영역이어서 딱 잘라 설명하기는 어렵지만, 그런 가수의 목소리에선 인생의 맛이 느껴진다. 어떤 가수는 목소리에 삶을 담아 노래한다. 그런 음악을 들으면 이 가수가 걸어왔던 길을 가늠해보게...
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천연식초 효능과 만드는 방법 [2] 2025.03.11해당카페글 미리보기
시장에서 파는 누룩이나 이스트를 이용해도 되지만 술이나 식초를 담그는 일에 관심이 있는 사람이라면 직접 누룩을 만들어 쓰는 것이 더욱 좋다. 누룩이 좋으면 식초의 맛과 효능이 좋아진다. 누룩은 여름에 만드는 것이 좋고 그 중에서 6월이 최적기다...
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천연식초 만들기 2025.03.05해당카페글 미리보기
위에 10원짜리 동전을 하나 올려놓는다. 6. 직사광선이 안 비추고 온도가 일정한 곳에 둔다. 지하 창고나 부엌 구석에 두고 장소는 옮기지 않는 것이 좋다. 7. 6개월 정도가 지나면 올려놓은 동전이 청록색으로 변한다. 다시 4~6개월 더 발효시키면 완성...