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닭볶음탕 1 2023.08.25해당카페글 미리보기
닭 10호 물600ml 대파2대 청양고추2개, 홍고추1개 새송이버섯, 표고버섯 각2개 당근 1/3, 양파1개 감자 2개 설탕 1큰술 소주(청주)1잔 양념 다진마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 고추장 3큰술 간장 3큰술 후춧가루 1작은술 생강가루 1작은술 감자, 당근, 양파...
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9호닭과 10호닭의 장단점 2011.02.06해당카페글 미리보기
치킨이 주타겟인 퓨전호프집을 운영하고있습니다. 저희는 10호닭을 쓰는데 맛에는 문제가 없다는 전제하에 선배님들의 고견을 듣고싶습니다. 저희는 물결파우다를 쓰다보니 안그래도 닭다리가 큰데 물결까지입히니까 다리가 정말큽니다. 그러다보니 항상...
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"닭고기값 내렸는데 치킨값 인상"…소비자단체, BBQ 가격인상에 '반대' 2024.05.30해당카페글 미리보기
됐다고 설명했다. 이를 두고 녹색소비자연대 등 10여개 소비자단체로 구성된 협의회는 30일 “한국육계협회의 육계(9∼10호) 시세는 작년 평균 4403원에서 올해 1∼5월 3771원으로 평균 14.4% 하락했다”며 “주요 원재료인 닭 시세는 하락하고 있는데...
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10호닭이 얼마예요? 2013.02.28해당카페글 미리보기
친구가 운영하는 체인점은 5200원이구요, 우리집은 제가 갠쩍으로 운영합니다만 4,700인데요.또 오른다고 합니다. 생물인지라 많이 받아 놓을수도 없고 어떻게 해야합니까? 2월 마지막 날에 머리가 좀 아프네요. 3월에는 기대가 컸었는데...봄이 오면...
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🚫이 메뉴만큼은 이제 배달금지🚫 홈메이드 고추 바사삭 치킨🌶️🍗 2023.09.25해당카페글 미리보기
제일 적당해 고추바사삭 치킨 특성상 닭이 너무 크면 간도 좀 덜베고 맛이 없음... 난 마침 동네마트에서 세일해서 10호짜리 닭 4980원에 사옴 ㄹㅇ개이덕 그럼 시작해보겠슴다 1.먼저 닭을 우유에 재워서 잡내를 제거한다 (20-30분) 신선한 닭은 생략해도...