카페검색 본문
카페글 본문
-
진짜 북한 출신이 만드는 평양냉면 맛집 4 2024.10.27해당카페글 미리보기
블루리본을 달고 있는 전통 평양냉면 맛집까지. 봉래면옥 길동 주민들이 추천하는 숨은 평양냉면 맛집. 일반 냉면과 100% 볶지 않은 속메밀면을 고를 수 있다. 속메밀면은 툭툭 끊기는 식감이 매력적이다. 봉래면옥의 특징은 바로 오이를 넣어주는 것...
-
GS에서 진짜 평양냉면을 만났습니다! 2024.09.08해당카페글 미리보기
있더군요 평양냉면육수? 이젠 편의점에서 냉면도 파나? 물어보니 음료수용이라고 하더군요. 아이스컵에 부어서 빨대로 커피처럼 마시면 된다는...... 그려? 그렇다면 이눔으로 냉면을 혀봐? 메밀면을 삶아서 만들어봤습니다. 육수가 적어 동치미국물을...
-
연남친친 연남동 평양냉면 2024.08.01해당카페글 미리보기
가격 평양냉면을 베이스로 해서 다양한 안주를 갖춘 맛술집 두부밥, 양지곰탕, 함흥돼지국밥, 인조고기밥 등 다양한 북한 요리를 맛볼 수 있는 연남동 연남친친 멀리 북한에 가지 않고도 이북식 순대, 가자미식해, 자가 소시지를 맛볼 수 있는 연남동 연남...
-
7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
불구하고 중독성 강한 음식의 냉면이다 .함흥식은 함흥의 특산물인 감자를 사용하는데, 100% 감자전분을 넣어 반죽해 면의 식감...함흥식 특징 중 하나는 면수가 없다는 것이다. 평양냉면집이 메밀 면 삶은 물을 주는 것과 달리, 함흥냉면집은 고기 육수...
-
이냉치냉! 겨울철 별미라는 냉면 맛집 BSET5 2024.07.23해당카페글 미리보기
두드러지는 것이 특징이고, 프리미엄은 메밀100%의 순면으로 부드러우면서 메밀의 구수한 향이 가득하다. 국내산 녹두를 맷돌로 갈아 식감을 살린 녹두전은 담백한 맛이 일품이다. 이곳은 평양냉면을 와인과 함께 페어링하기를 권하는 흔치 않은 매장으로...
-
70억의선택 서울4대냉면 평양냉면 설눈 2024.05.30해당카페글 미리보기
산오징어물회냉면, 매운해주냉면, 오장동함흥냉면, 그리고 진주냉면 산홍 ●설눈, 평양냉면 고려냉면 (메밀80%, 전분20%) 고려...주방장 물냉면 육수 ● 최냉면 본점, 오징어물회냉면 (감자전분100%) 서울 강동구 천호옛8길34 전화 02 484 0441 가격...
-
진짜 북한 출신이 만드는 평양냉면 맛집 4 2023.08.22해당카페글 미리보기
진짜 북한 출신이 만드는 평양냉면 맛집 4 직원 전체가 새터민인 곳부터 7년째 블루리본을 달고 있는 전통 평양냉면 맛집까지. 봉래면옥 blog @vv0530vv 길동 주민들이 추천하는 숨은 평양냉면 맛집. 일반 냉면과 100% 볶지 않은 속메밀면을 고 v.daum.net
-
평양냉면 신흥맛집 BEST 2023.05.21해당카페글 미리보기
아니면 100% 메밀만으로 만들었는지, 면 위에 올리는 고명 등으로 맛에 차이가 나는데, 이를 섬세하게 분석하고 본인의 입맛에...냉면을 사랑하는 ‘평냉마니아’들의 심장을 설레게 하는 평양냉면의 신흥 강자 다섯곳을 소개한다. 서울 및 수도권의 평양...
-
안주잡설 | 평양냉면, 소주와 함께 느닷없이 젖어드는 그 맛 2023.07.25해당카페글 미리보기
여기에 공유한다. ▲ 정진영 필자가 집에서 만든 평양냉면. 대형마트 간편식 코너에 가서 양지육수를 장바구니에 담는다. 평양...다음에는 라면 코너로 가서 청수물냉면이 있는지 살핀다. 100% 메밀로 만든 제품의 맛이 가장 좋다. 집으로 돌아와 물병에...
-
물가상승 | 평양냉면 한그릇 1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 | 연합뉴스 2023.06.24해당카페글 미리보기
1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 한국물가정보 분석…메밀 등 재룟값 상승 영향 서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나 이전인 2018 n.news.naver.com