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천연 양념만으로 만든 맛난 100% 메밀 비빔국수 드셔보세요~~ 2024.06.06해당카페글 미리보기
견과류 가루 맛~ 아삭하게 씹히는 야채들 맛~ 구수한 메밀국수 맛과 어우러지니 정말 맛있었답니다 ㅎ 얼마전~ 한 2년만에...꼭 해보리라 했는데 드디어 오늘 늦은 점심으로 먹었답니다. 메밀 함량이 100%라서 더욱 좋고요 영양정보도 보니요 단백질 함량...
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여름별미 메밀막국수 만들기 메밀쟁반국수 양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
여름철 대표 음식입니다. 직접 만든 메밀 쟁반국수와 시원한 양념장을 함께 즐기는 것은 더욱 특별한 경험이 될 것입니다. 이번...준비물 메밀가루 200g 소금 1/2 티스푼 물 100ml 기름 1 테이블스푼 양념장 재료 고추장 2 테이블스푼 간장 2 테이블...
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7월 26일 산과야! 고소한 서리택콩국수도 먹었어요~ 2024.07.26해당카페글 미리보기
때 그릇에 콩국수용으로 많이 담아놓고 청국장 콩을 푹 삶아 기계에 앉혔는데 24시만에 다 되었다는 신호음이 울려주네요 100% 메밀국수로 서리태 콩국수~ 어제 만들어 먹었는데요 너무 맛있어서 오늘도 저는 떡 대신 먹었답니다. 레서피는 약선방에...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (1) 2024.04.21해당카페글 미리보기
온(100)번 싸워도 위태롭지 않다(『 손자병법 』).”는 사실을, 그리고 이 글은 그 적을 제대로 알기 위해(또는 냉정하게 이해하기 위해) 필요한 도구임을 잊지 말자...
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메밀국수로 저녁 먹었습니다 2024.03.06해당카페글 미리보기
먹어 혼자 있을때 평소 먹고 싶은것으로 먹었네요 남편은 메밀 국수를 안 좋아 합니다 전 와사비 많이 넣은 장에 메밀을 찍어...좋아 합니다만 정식 일식집에서 먹는 맛은 안 나지만 100프로 국산 메밀이라 좋습니다 많이 준비해서 많이 먹고 남았습니다...
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들기름 막국수 레시피 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍게 즐기는 한그릇 면요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
들기름 막국수 레시피: 간장 비빔 메밀국수 만들기 들기름 막국수는 쫄깃한 메밀면에 고소한 들기름과 달콤짭짤한 간장 양념이 조화를 이루는 여름철 별미입니다. 재료 (1인분) 메밀면 100g 쪽파 1/2대 오이 1/4개 달걀 1개 (선택) 들기름 2큰술 간장 1큰...
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음식춘추 | ‘소한’에 동치미 메밀국수를 먹는 이유? 2024.01.27해당카페글 미리보기
따뜻하게 하여 차가운 바람으로 인한 나쁜 사기를 배출하며 풍습통으로 인한 아픈 것을 치료한다. 재료주재료: 메밀국수180g, 동치미100g, 동치미육수300g, 동치미와 함께 삭힌 고추3개, 배1/2개, 설탕, 식초, 실고추 약간 ▲만드는 법 1.동치미 무를...
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메밀소바 2024.06.02해당카페글 미리보기
메밀국수를 삶고~~ (100도씨 끓는물에 6분~7분 사이 끓여주고) 바로 찬물에 거품 없어질때 까지 박박 헹궈줬음요 ㅋ 깨깔이로 참깨 좀 갈아줘야 합니다 ㅋ 쨔잔~~ 무우도 갈아서 채반에 올려 물에 헹궈 아린맛 빼주고 쪽파 총총, 김부스러기( 비닐봉투...
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메밀비빔면 2024.05.20해당카페글 미리보기
메밀 비빔면 -재료: 메밀국수 100g, 방울토마토 6개, 노란 파프리카 1/4개, 쌈 채소 20g, 무 쌈 * 간장양념; 양조간장 1½큰술, 매실청 1½큰술, 식초 1작은술, 참기름 1/2큰술, 통깨 2작은술 * 고추장 양념; 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2작은술...
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메밀국수샐러드 2023.07.30해당카페글 미리보기
대신 간편하게 먹을 수 있어 더욱 좋아요. #메밀국수 #샐러드 [필수재료] 메밀국수 1인분, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 적양배추 1...오이, 당근, 적양배추, 로메인은 채 썰어 준비해요. (오이 100g, 당근 45g, 적양배추 80g) 2. 분량의 소스 재료를 섞어...