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암이 좋아하는 나쁜 탄수화물을 먹지 말고 좋은 탄수화물을 먹자 2024.11.13해당카페글 미리보기
혈액으로 몇 g가느냐, 이 비율이 당지수다. 나쁜 탄수화물을 먹으면 맛있다. 대신 나쁜 탄수화물을 먹으면 순간적으로 혈당이 확 올라 혈액으로 순간적으로 흡수된다. 그게 PET-CT 찍을 때 포도당 링거를 맞으면 순식간에 100g 혈액속으로 올라간다...
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니코틴아마이드 모노뉴클레오티드 -노화방지제 2024.09.07해당카페글 미리보기
nmol/g)의 수율이 더 높았으며, 니코틴아미드보다 SIRT1의 더 높은 반응을 활성화했습니다.+ Mills 외 [10] 어떤 명백한 해로운 효력 또는 독성도 결여된, NMN는 효과적으로 노후화 유도한 체중 증가를 억압하고 쥐에 있는 개선한 눈 역기능을...
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Re: 히스타민 중독증 탐구.. 오래된 고등어먹고 탈나는 식중독 2024.05.21해당카페글 미리보기
메커니즘에는 몇 가지 주요 차이점이 있습니다(표 2). Table 2. The distinctions in mechanisms between true IgE-associated allergies to fish and seafood and SFP. True fish allergy is usually associated with sensitization to parvalbumins...
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Gluten-Specific Peptidases, Proline-Specific Peptidases(PSPs) 글루텐 분해효소 2024.02.03해당카페글 미리보기
10~1000mg의 숨겨진 글루텐만으로도 문제가 될 수 있다. 이러한 소량의 글루텐은 소스라던지 샐러드 드레싱, 향신료, 식품첨가물 등등에 들어있고 또는 여러 음식을 조리하는 과정에서 글루텐프리 음식에 글루텐이 묻을 수 있다. 글루텐 프리 식단을 유지...
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RE : Hmf와 꿀벌 2023.09.24해당카페글 미리보기
kg, 1000mg HMF/kg, 1500mg HMF/kg의 농도로 첨가했습니다. 실험을 시작하기 하루 전에 임상적으로 건강한 꿀벌 군집 3군에서 뚜껑을 덮은 봉군을 채취하여 34.5°C, 65% 습도의 인큐베이터에 넣었습니다. 다음 날, 새로 나온 0~24시간 된 꿀벌을 격리...