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수확작물을 활용한 김장 담구기를 2일간 실습 강의 진행해주셨습니다. 순서 배추손질 → 절임 → 김장김치 속재료만들기 → 버무리기 # 1일차 배추밑둥 딱딱한 부분을 제거한다 밑둥부분부터 칼로 배추를 1/2등분한다. 이때 배추가 정확히 2등분되도록 칼...

그간 땅콩 때문에 가슴 앓이를 했네요 힘들게 가꾸어 놓은 땅콩을 까치 새끼들이 계속 파 먹어서요 결실을 별로 나누어 먹으니 원하는 양이 당연 안나오겠지요 아무튼 캐어버려서 속이 시원하네요 얄미운 까치 새 새끼를 안 보니까요 땅콩 캐고 난 자리에...

된다. ●작물별 간단한 재배법 배추-양배추를 일찍 심어 벌레를 주고 배추를 심는다. 물을 많이 필요로 하므로 물주기에 신경...배추 속이 찰때 나방, 애벌레 진딧물등을 예방 할 수 있다. 비닐을 덮어 온도를 높여 해충을 죽이거나 목초액을 1000배 희석...

피할 수 있는 시기에 작업해야 가장 경제적인 농업이 가능합니다. 특히, 접붙이기를 한 작물은 냉해에 취약한 편입니다. 이론 수업중에 인상 깊었던 것은 가지, 고추, 토마토 등은 무한생장을 한다는 점이었습니다. 무한생장을 하는 고추 사진은 정말...