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따라 제철음식으로 단순•소박한 밥상을 차립니다. - 배움터 농사를 중심으로 사랑어린 농사가족과 더불어 자립하는 밥상을...함께 어울려 살아가는 밥상을 차립니다. *10월 2주간의 공백을 11월에 이어서 가져올 수 있도록 하였습니다. 참고하시기...

합니다. 그렇다고 해서 11월이 제철인 나물이 없는 것은 아니랍니다. 늦가을에 가장 맛있는 11월 제철 나물을 소개해드리도록 할게요. ​ 방풍나물 방풍나물은 풍을 예방한다고 하여 이름이지어진 식물로 갯기름나물이라고도 부릅니다. 과거에는 주로 약재로...

3. 콜라비, 언제 먹는 게 가장 좋을까? 콜라비는 11월 초부터 3월까지가 제철이며, 이 기간에는 가장 영양가가 풍부하고 맛도...or.kr 콜라비 샐러드 콜라비는 다양한 요리에 활용될 수 있는 만능 채소입니다. 샐러드, 무침, 김치, 나물, 볶음 등으로

좋으며, 나물, 구이 등으로 많이 먹습니다. 가지는 항산화 성분이 풍부하여 피부 미용과 노화 방지에 좋습니다. 가지는 소화가 잘되고 칼로리가 낮아 다이어트에도 적합한 식재료입니다. 열무 열무는 김치나 물김치로 많이 먹으며, 아삭한 식감이 특징...

여러분 안녕하십니까~☺️ 임당유치원 11월 20일(월)~ 11월 24일(금) 식단입니다☺️ 11월 20일(월) 오전간식:찐고구마,보라차/ 점심...11월 21일(화) 오전간식:치즈죽/ 점심:기장밥,안매운 김칫국,제철과일,오징어야채볶음,오이무침,배추김치 /오후간식:궁중...

산채나물로 대표적인 알카리성 식품입니다 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아 변비에도 좋은 참나물에 대하 알려드립니다. 🔷️9월~11월 배 시원 달콤한 맛이 일품인 배! 배는 3000년전 재배되기 시작했고 배의 맛에 반한 그리스의 역사가 호머는...

직접 전수받은 고등어 추어탕입니다 날씨가 쌀쌀해지는 요맘때 더욱 생각나는 음식입니다 재료 : 고등어 2마리, 숙주나물, 배추시래기, 양파 2개, 된장 2 큰술, 고춧가루 2 큰술 간장 4 큰술, 참치액 4 큰술, 마늘 1 큰술, 고추 2개, 파, 생강가루 약간...

같습니다. 11월의 마지막 마무리 잘하시고 다가오는 12월도 행복하게 시작하셨으면 좋겠습니다.^^ 제철 식재료는 언제나 가장 신선하고 품질 좋은 재료 본연의 맛을 느끼기 가장 좋은 식재료가 되는 것 같습니다. 오늘도 청강 식탁에는 제철 재료 한 상이...

하한가이기 때문에 인근 안면도나 덕산 지역의 펜션이나 온천, 스파를 들르다 이 지역을 많이 찾는다. ▲ 그 위에 각종 나물과 양념장을 올리고 슥슥 비비면 죽음의 굴밥이 완성된다. ▲ 후식 누룽지도 굴누룽지. 그야말로 '굴판'이다. 천북항을 뒤로 하고...