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있습니다. 12월 제철 음식의 진미를 찾아, 전국 맛집으로 떠나는 미식 여행을 떠나보세요. 이번 글에서는 12월의 제철 재료로 만든 최고의 요리를 만나볼 수 있는 전국 맛집 4곳을 추천합니다. [부산] 복어 복요리 한상차림 / 사진=구석구석 ■ 추천 맛집...

1. 굴 바다의 우유라 불리는 굴도 11월부터 제철이긴 하지만 추운 12월부터 1월이 가장 오동통하고 바다의 맛을 잘 느낄 수 있다고 하는데요. 굴은 생굴로도 먹고 무침, 전, 밥 등 다양한 요리로 할 수 있단 장점이 있습니다. 2. 과메기 과메기는 청어나...

우유 삼배체굴 하프쉘, 12월 제철 음식 굴 세비체 크리스마스 분위기를 더욱 특별하게 만들어줄, 신선한 굴 요리는 어떠세요? 12월 제철을 맞아 더욱 싱싱한 맛을 자랑하는 삼배체굴을 이용한 하프쉘 요리는 특히 추천합니다. 삼배체굴이란? 삼배체굴은...

12월 제철 해산물, 물미역! 싱싱하게 데쳐 쌈으로 즐겨보세요! m.904. 신선한 물미역 겨울철 입맛을 돋우는 제철 해산물, 물미역! 부드러운 식감과 깊은 바다 향이 일품인 물미역은 다양한 요리에 활용되지만, 특히 쌈으로 즐기면 그 풍미가 배가됩니다...