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이름이 비석 뒷면에 새겨져 있다. ▲ 해창양조장 정원에 있는 신선생백파소요대비 비석의 생김새로 보아, 백파에 고마움을 표현...대나무를 키우며 열었던 소요원과 그가 해창들을 바라보았을 소요대가 140년을 늦게 뒤따라온 내게도 선하게 보인다. 백파...

맥주 양조장에서 생산하는 4000종의 맥주 중 가장 맛있는 맥주의 경연장이며 7000명이 들어갈 수 있는 14개의 대형천막에서 10만 명이 한꺼번에 맥주를 즐길 수 있다고 한다 축제가 열리는 동안 독일은 "프로스트(Prost, 건배)"와 "춤 볼(zum wohl, 위하여...

기시다 후미오 외상등 참석자들은 행운을 기원하는 술독의 뚜껑을 깨는 가가미비라키 鏡開き 행사도 가졌습니다. 140년 역사를 가진 히로시마에서 온 양조장 술독 이 사용됐다는데..... 한일 양국 600명이 김치와 막걸리, 일식과 사케 를 즐겼다고 합니다...

마음을 든든하게 해주는 버팀목이다. 물론 햄버거를 얻는 대가로 2만원 가까이 지불해야 하지만 말이다. 또 140년의 역사가 깃든 양조장에서 마시는 북극 맥주(Arctic Beer)는 맛도 맛이지만 이곳 북극인들이 가진 끈질긴 삶의 의지를 이어가게 한 선물...