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즐겁게 잘 다녀왔습니다.*^^* 2023.08.22해당카페글 미리보기
파티준비해야죠. 카페회원형님인 박세균(테리아)형님께서 찬조해주신 새우 맛나게 잘 묶었습니다.ㅋ 이마트에가니 매취순이 10년과 15년 숙성주가 있더라구요. 전 10년가지고왔네요. 확실히 더 부드럽습니다.*^^* 등갈비에 매운소스 숙성후 구워봅니다. 울...
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’포장에 거품낀 맥주값’ 2009.10.26해당카페글 미리보기
10~15년, 특별한 경우는 20~30년 숙성시키면 최상의 맛에 도달한다. 이때도 연중 섭씨 15도에 60~80% 습도를 유지하면서, 진동 없는 그늘에서 와인병을 눕힌 채 보관해야 좋은 맛을 지니게 된다. 무작정 세월을 보낸다고 좋은 술이 되는 건 아니라는 얘기...
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양주에 대해서... 2008.02.17해당카페글 미리보기
산, 15년산 ●도수 40% ●생산지 스코틀랜드 ●종류 스카치 1994년에 출시해 가장 대중적인 입맛으로 자리잡은 이후 고객의 신뢰를 확보하기 위해 위조 방지 캡을 장착했다. 발렌타인의 블렌더 로버트 힉스가 직접 블렌딩을 책임져 맛과 향에서 발렌타인에...
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스카치 위스키 글렌피딕에 대하여... 2002.08.13해당카페글 미리보기
모아서 숙성후 병입을 하는 특징을 갖고 있다. 12.15.18.21.30.50등의 제품이 있다. 현재 일본에서는 50년제품이 8천만원에 낙찰...4,700불 정도이다. 12년은 피트향이 강하고 무거운 반면 15년부터는 부드러움을 강조한 제품이며 상당히 원숙함을 자랑...