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209 - 어남댁 ---'15분 사골떡국' 2024.01.26해당카페글 미리보기
[209회] 류수영 - '15분 사골떡국' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 떡국떡 500g, 소고기 양지 300g, 대파 1.5대, 우유 150ml, 밀가루 듬뿍 1T, 굵은소금 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참치액 3T, 참기름 2T, 물 2L, 후추 20바퀴, 조미김, 식용유...
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편스토랑 류수영 15분 양지사골떡국 2024.01.27해당카페글 미리보기
양지300g으로 소금, 참치액, 참기름, 다진마늘, 밀가루, 우유로 사골육수 베이스 만들어 끓이기 ●먼저 양지는 사골떡국용 얇게썰어 밑간하기 굵은소금0.5큰술, 참치액3큰술, 참기름2큰술, 다진마늘1큰술넣고 밀가루1큰술 넣고 조물조물 밑간하기, 밀가루...
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떡국이 임보일기 - 산책 특훈!!🌪️🌪️ 그리고 생일파티🎂🍡 2024.09.24해당카페글 미리보기
떡국이가 산책에 탄력을 받은 것 같아 글을 올립니다!! 산책 훈련은 떡국이 힘으로 움직이기를 목표로 했습니다! 제가 이때까지...척하면서 버티기도 하고 계단 한층 내려오는데 10-15분씩 걸렸어요 계단 내려오면서 고민하고 또 고민하고 내려왔다가 또...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
4컵), 국물용 멸치(5마리), 다시마(1장=5×5cm) 1. 육수 재료를 모두 넣어 끓기 시작하면 다시마를 건지고 약한 불로 줄여 15분 정도 끓여 멸치다시마육수를 만들고, (육수 재료 =물(4컵), 국물용 멸치(5마리), 다시마(1장=5×5cm)) 2. 떡국용 떡은 찬물...