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209 - 어남댁 ---'15분 사골떡국' 2024.01.26해당카페글 미리보기
[209회] 류수영 - '15분 사골떡국' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 떡국떡 500g, 소고기 양지 300g, 대파 1.5대, 우유 150ml, 밀가루 듬뿍 1T, 굵은소금 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참치액 3T, 참기름 2T, 물 2L, 후추 20바퀴, 조미김, 식용유...
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편스토랑 류수영 15분 양지사골떡국 2024.01.27해당카페글 미리보기
양지300g으로 소금, 참치액, 참기름, 다진마늘, 밀가루, 우유로 사골육수 베이스 만들어 끓이기 ●먼저 양지는 사골떡국용 얇게썰어 밑간하기 굵은소금0.5큰술, 참치액3큰술, 참기름2큰술, 다진마늘1큰술넣고 밀가루1큰술 넣고 조물조물 밑간하기, 밀가루...
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떡국이 임보일기 - 산책 특훈!!🌪️🌪️ 그리고 생일파티🎂🍡 2024.09.24해당카페글 미리보기
떡국이가 산책에 탄력을 받은 것 같아 글을 올립니다!! 산책 훈련은 떡국이 힘으로 움직이기를 목표로 했습니다! 제가 이때까지...척하면서 버티기도 하고 계단 한층 내려오는데 10-15분씩 걸렸어요 계단 내려오면서 고민하고 또 고민하고 내려왔다가 또...
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떡국떡 에어프라이어 요리 조청에 떡뻥 아이간식 좋아요 2024.10.24해당카페글 미리보기
물기를 제거합니다. 떡국떡을 1~2cm 크기로 깍둑썰어줍니다. 에어프라이어 바구니에 떡국떡을 넣고 180도로 10~15분간 굽습니다. ..com 에어프라이어 바구니에 떡국떡 넣고 굽기 중간중간 꺼내서 뒤집어주면 더욱 고르게 익습니다. 떡국떡이 익으면 바삭한...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
4컵), 국물용 멸치(5마리), 다시마(1장=5×5cm) 1. 육수 재료를 모두 넣어 끓기 시작하면 다시마를 건지고 약한 불로 줄여 15분 정도 끓여 멸치다시마육수를 만들고, (육수 재료 =물(4컵), 국물용 멸치(5마리), 다시마(1장=5×5cm)) 2. 떡국용 떡은 찬물...
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팥죽 만들기 팥떡국 만드는법 겨울별미음식 2024.10.25해당카페글 미리보기
팥이 완전히 녹고 죽이 걸쭉해지면 완성이다. 3. 팥떡국 만들기 팥떡국 팥을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다. 냄비에 불린 팥과...팥이 터지고 물이 끓어오르면 소금을 넣고 약불에서 15분 정도 끓인다. 찹쌀가루를 체에 쳐서 덩어리가 없도록 풀어준다...
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제철 매생이요리 매생이떡국만드는법 감칠맛나면서 시원한게 뚝딱 ~~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
매생이를 한입 크기로 손질합니다. 육수 끓이기 냄비에 멸치와 물을 넣고 센불에 끓입니다. 끓어오르면 약불로 줄여 15분 정도 끓여 육수를 냅니다. 멸치를 걸러내고 육수만 따로 준비합니다. 떡국 끓이기 냄비에 육수를 붓고 끓입니다. 끓어오르면 떡국떡...
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설 명절음식 기본 떡국 끓이는 법 2024.02.09해당카페글 미리보기
넣어도 좋아요. 설 명절음식 기본 떡국 끓이는 법 (총 6단계) 1. 대파는 송송 썰고, 달걀지단은 채 썰고, 2. 떡국떡은 물(3컵)에 넣어 15분간 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거하고, 3. 끓는 물(3컵)에 멸치 다시백을 넣어 중간 불에서 10분간 끓인 뒤...
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집에있는 재료로 15분 걸리는 초간편 존맵존맛 떡볶이 안만들고 뭐해요? 2016.04.04해당카페글 미리보기
왜 쩜오 안 시켜줘요??? 슬퍼오 ㅜㅜ 자취 여시들 매운거 땡기는데 장보러 가기 기찮고 시켜먹을 돈도 없잖아여 집에 떡국떡만 있으면 떡볶이 만들수 있어요!! 나여시는 혼자 먹을거니까 미니 후라이팬에!!! 물 + 떡 + 마늘 + 고추장 넣고 끓여요 저는 떡...