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[모던 경성] ‘조선의 백종원’ 방신영을 아십니까 2024.08.22해당카페글 미리보기
[모던 경성] ‘조선의 백종원’ 방신영을 아십니까 조선일보 2024. 8. 3 [뉴스 라이브러리속의 모던 경성] 1917년 ‘조선요리제법’출간으로 ‘셀럽’ 등극, 광복후까지 34판 발간 방신영이 펴낸 '조선요리제법' 1943년판. 한성도서에서 나왔다. 조선요리...
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[1-3월 프린트, 7-8월 프린트] 15년, 17년의 조선 국민회 질문합니다. 2024.09.15해당카페글 미리보기
궁금한 점이 생겨 연락 드립니다. 1-3월 프린트 80p(내끝반, 10주차, 키워드 057)의 1번 문항에는 장일환 주도로 1917년 평양에서 결성된 '조선 국민회' 관련 문항이 있습니다. 7-8월 프린트 150p(개론서반, 7주차, 04번 지문 (다))에는 1915년 평양 지역...
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1917년 러시아 혁명 발생 무렵의 만주상황 2023.10.14해당카페글 미리보기
장군(조선시대 명칭은 일명 ‘봉천사또’)이 된 조이손을 따라 동북에 와서 군무를 도왔다. 1906년 동북에서 고위직 장령인 통령이 되어 보병 기병 포병 등 8개 영(대대)를 통솔하고 심양에 주둔하여 (성경)장군부의 친병으로 삼았다. 주경란 1912...
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1917년 대조전의 화재 이전과 이후 모습들 2023.08.11해당카페글 미리보기
동아연초회 등의 소방대와 경성, 마포, 용 산, 신용산, 왕십리 등과 일본군 19사단 기병 6명, 보병 270명, 조선보병대 전원 등이 출동 (1917년 창덕궁 대조전 화재와 이왕직의 역할, 이왕무, 2020, P 111.) 6. 화재 피해 상황(火災 被害 狀況) : 燒失 面積...
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(얼레빗 제4905호) 45년 동안 34판을 펴낸 《조선요리제법》 2024.01.17해당카페글 미리보기
16살 때부터 음식을 배우고 조리법을 기록하기 시작했습니다. 그러다가 1913년부터 출판을 위한 집필을 시작하여 1917년 《만가필비 조선요리제법(萬家必備 朝鮮料理製法)》이라는 책을 펴낸 것이지요. 초판에는 어머니께 배운 전통 음식을 바탕으로 조선...