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서양조리Ⅰ ＜2주차＞ 페이퍼 (이론과실습:오믈렛,수란과토스트,감자샐러드) 2015.03.15해당카페글 미리보기
slotted cooking spoon : 길쭉하게 구멍이 난 조리용 숟가락 6.기름을 넣어 센 불로 가열한 후라이팬에 토스트를 겉이 바삭하게...너무많이 치지말 것=흰자가 분리되면서 익힐 때 잘 엉키지 않는다) 2.생크림을 1t넣고 섞어준다. 3.식용유를 후라이팬에 1...
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Potato Salad(퍼테이토 샐러드) & Cheese Omelet(치즈 오믈릿) 2011.05.22해당카페글 미리보기
나무 숟가락, 샐러드 접시 ★식재료 감자 140g, 파슬리 1g, 마요네즈 40g, 양상추 잎 1개, 양파 10g, 흰 후춧가루1g, 소금4g ★ 만드는 방법 1. 팬에 물 1000ml를 담은 뒤 소금을 1T넣어 줍니다. -> 맹물은 맛이 겉돌 기 때문에 소금을 넣어 줍니다. 2...
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03월 24일 4주차 리포트 - 영프33최현정 2009.03.28해당카페글 미리보기
큰숟가락,주걱),mixing bowl(믹싱볼),sause pan(소스팬), measring spoon(계량스푼),plate(접시),sieve(체) ＊cooking method & phpto(조리 방법 & 사진) 1.재료를 씻고 손질한다. Wash ingredients and prepared. 2.물이 끓으면 소금을 넣는다. When the...
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18학번 1학년6반 정다혜 장국죽영문레시피 (파일이 안올려져서 이렇게 올립니다) 2018.04.09해당카페글 미리보기
decoration, spoon to flow down when submitting * Because the main meat is meat, it is colored with soy sauce. Onggwaejyeo - rice grains with porridge - green pea Rice flour - Rice flour, Rice flour 수정 제안하기 Google 번역 정보커뮤니티...
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갈비찜 만들기 2014.09.07해당카페글 미리보기
귀찮아서 숟가락만으로 기름을 대강 걷어냈다. 체를 써서 거르면 설거지하기 너무 귀찮아서...ㅇ<-< 부재료 감자 1개(120g), 신선한 표고버섯 40g, 밤 6톨(50g), 말린 대추 4개(20g) → 추가재료 당근, 은행, 떡 등 양념 간장 6T(90g), 설탕 3T(35g), 청주...
