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싹난 감자의 맛난 변신 2024.11.17해당카페글 미리보기
맛이 있어요. 감자의 향이 그대로 느껴지고 한 입 베어 물면 모짜렐라 치즈가 주~욱 늘어나며 맛남이 더해집니다. 간은 소금 1ts 이 다인데 이렇게 맛나다니요. 내편은 많이 만들어서 냉동실에 보관하자고 하네요. 얼렸다 녹으면 맛이 어떨지 몰라서 몇개...
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요리조리 쓰이는 가지짜박이 2024.10.22해당카페글 미리보기
노란파프리카 4개, 완숙토마토 큰 것 4개, 수확한 오크라 2개, 다진마늘 1 1/2 Ts, 카레가루 3Ts, 절임용 소금 2Ts, 굴소스 1Ts, 꿀1/2Ts, 올리브오일 200ml, < 요리법> 가지를 1cm 정도로 잘게 썰어 연한 소금물에 절여 놓고 가지가 절여지는 동안 나머지...
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양배추 초절임 ----》맛있어요 2024.10.19해당카페글 미리보기
양배추 10분쯤 절이고 그사이 사과두개 껍질째 갈아주고 홍청앙고추 그냥 청양고추 10개쯤 얇게 자르고 마늘 한큰숟갈 소금 1ts 알룰로스 큰 2숟갈 식초 8큰술 넣고 절여진 양배추 물기 쫙빼서 버무려 통에 담았거든요 이게 냉장고에서 숙성되면 더...
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대추의 효능과 건강하게 섭취하는 방법 2024.10.10해당카페글 미리보기
등 여러 가지 샐러드 채소 [샐러드드레싱] 간장 1큰술, 올리브오일 2Ts, 발사믹 식초 1.5Ts, 다진 양파 1Ts, 다진 마늘 1ts, 레몬즙 1/2ts, 올리고당 1Ts ① 베이비 채소 등 여러 가지 샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다. ② 생대추 씨앗...
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🍆가지선~~해 보면 쉬워요 2024.08.19해당카페글 미리보기
재료> 1.가지 3개 2. 돼지고기 간것 100g (또는 소고기) 3.건표고 3~4개 4.당근,양파~조금씩 5.고기 양념(간장1Ts,설탕2/1Ts, 굴소스1Ts, 다진마늘,생강가루. 다진파,맛술, 후추,참기름) 6.소금물 5cm토막후 칼집내어 소금물에 절여 부드러워 질때 까지(10...
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서호무 씨앗 2024.08.17해당카페글 미리보기
Daum우수카페 - 세계종자종묘나눔 ━━ (글쓰기, 씨앗 사진과 꽃사진 첨부 필수! 요 밑에↓) ━━ 1인당 나눔할 수량 ━ 1ts (약 180립) 신청할 인원 수 ━ 8명 파종시기 ━ 파종방법 ━ 텃밭용으로 샀는데 많아서 나눔합니다. 한스픈 약 180립 정도...
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하니 약간 제스처나 무대에서 에티튜드 보면 그 느낌을 잘 살려서 신기함 2024.09.24해당카페글 미리보기
https://youtu.be/31cbqXEPxsY?si=1ts_gO6r_ker-Zif 난 이 무대 보고 표정이나 제스쳐가 너무 이 무대의 바이브??를 한껏 살려줘서 진짜 끼 타고났다 생각함ㅋㅋㅋㅋㅋ이게 만약에 다 계산해서 여러번 연습한 동작들이라고 해도 이걸 자연스럽게 살리는 게...
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농업기술센터 23차 수업/꽃송편 만들기 2024.09.12해당카페글 미리보기
꽃송편 <재료> 멥쌀 5컵, 색가루(쌀가루 1컵 : 1ts) 백년초가루, 쑥가루, 코코아가루, 자색고구마가루, 치자가루, 비트가루, 녹차가루 등) 부재료 : 설탕, 참깨, 올리고당, 견과류 <만드는 법> 1. 쌀가루 1컵에 물 3~5ts 비율로 익반죽한다. (반은 하얀색...
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무말랭이 무침 2024.09.11해당카페글 미리보기
200g 고추잎 말린 것 100g 쪽파. 미나리 한줌 * 양념 진간장4TS. 액젓2TS. 매실액 1.5TS. 고추가루5TS. 마늘(넉넉히). 생강1ts. 설탕. 올리고당. 통깨 1.고춧잎은 하루 전에 따끈한 물에 담궈 미리 불린다. 물이 식으면 갈아가며 2. 무말랭이는 흰색이...
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여름엔 시원하게 <닭겨자냉채> 2024.08.21해당카페글 미리보기
찌고 *배~소금이나 설탕물 *새싹,적양파,오이는 얇게 썰어 냉수에 담가 차게 준비 겨자소스 만들어 뿌렷어요 *겨자소스 겨자1ts, 설탕2Ts, 간장 2술, 소금2/1ts, 매실청1Ts, 식초1Ts, 꿀1Ts, 레몬즙1Ts, 물(육수)2Ts, 거피들깨2Ts 닭은 영계로1마리 대파...