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시리얼 옷입힌 매콤 영양 치킨너겟 만들기 2010.12.25해당카페글 미리보기
닭튀김)은 역시 몹시 기름지다. 나의 요리는 기름에 튀겨내는 요리가 드물 듯이, 치킨너겟도 기름지지 않고 매콤한 버팔로 스타일(양념치킨)로 집에서 만드는 걸 연구해 보았다. 더구더나, 치킨에 입히는 겉옷은 빵가루가 아닌, 아침에 영양식으로 먹는...
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(국수) 콩국수 2020.09.23해당카페글 미리보기
설탕 1TS, 땅콩버터 1.5TS, 소면 4인분, 계란 취향것, 오이 취향것, 방울토마토 취향것 [요리순서] 믹서기에 소면과 고명을 제외한 모든 재료를 넣고 잘 갈아준다 갈아져서 만들어진 콩국물은 용기에 담아 냉장고에 넣어둔다 ※ 조금 더 깔끔하게 먹고...
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자기계발서 2010.07.17해당카페글 미리보기
계발’은 선택이 아닌 필수 키워드인 시대가 도래했다. 자기가 맡은 고유의 업무와 함께 병행해야 하는 과제라는 것에는 그 누구도 예외일 수가 없다. 당신이 뭣으로 바쁜지 얘기해 주면 당신이 어떤 인물의 사람인지 나는 곧 알아맞힐 수 있다. ―요한...
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조주사 2005년 2회 04월 03일 기출 필기문제 및 해설 2011.12.24해당카페글 미리보기
proof(G.L. 28%)정도 *티아 마리아는 커피 리큐어 4. 위스키(Whisky)를 만드는 과정이 올바른 순서는? 가. Aging - Fermentation - Distillation - Mashing 나. Mashing - Fermentation - Distillation - Aging 다. Mashing - Distillation - Fermentation...
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조주사 2008년 5회 10월 05일 필기시험문제 및 해설 2011.04.07해당카페글 미리보기
glass ․ G : Cherry ․ 재료: Scotch whisky 1 1/2oz Sweet vermouth 3/4oz Angostura bitter 1dash 17. Stright Whiskey에 대한 설명으로 틀린 것은? 가. 스코틀랜드에서 생산되는 위스키이다. 나. 버번 위스키, 콘 위스키 등이 이에 속한다. 다. 원료...
