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2월 제철 음식. 2024.02.15해당카페글 미리보기
코리아] ◆ 아귀 > 풍부한 단백질로 필수아미노산 보충 2월의 제철 생선인 아귀는 저지방 생선으로 다이어트에 좋으며 단백질이...클립아트코리아] ◆ 우엉 > 이눌린으로 신장 기능 보호 채소류로는 우엉에 당질의 일종인 이눌린이 들어 있어 신장 기능을...
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단백질의 힘! 면역력과 에너지 충전… 2월 제철 음식 2024.02.13해당카페글 미리보기
보충 2월의 제철 생선인 아귀는 저지방 생선으로 다이어트에 좋으며 단백질이 풍부해 필수 아미노산 보충에 좋다. 껍질에는 콜라겐 성분이 있어 피부 건강에 탁월한 효능을 나타낸다. 살, 아가미, 내장, 난소, 꼬리지느러미, 껍질 등을 모두 먹을 수...
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맛도 효능도 지금이 최고… 2월 제철 음식 4 2024.02.08해당카페글 미리보기
미사리, 무 등의 채소에는 아귀에 부족한 비타민 C가 풍부해 채소도 곁들여 먹는 게 좋다. ▶도미=생선의 왕 도미도 2월 제철 밥상에 빠질 수 없다. 흔히 ‘돔’이라고 불리는 도미는 겨울철 우리나라 연해에서 잡히는 생선이다. 참돔과 감성돔이 대표적인...
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단백질과 비타민 듬뿍, 2월 제철 음식 2023.02.11해당카페글 미리보기
아귀 2월의 제철 생선인 아귀는 저지방 생선으로 다이어트에 좋으며 단백질이 풍부해 필수아미노산 보충에 좋다. 껍질에는 콜라겐 성분이 있어 피부 건강에 탁월한 효능을 나타낸다. 살, 아가미, 내장, 난소, 꼬리지느러미, 껍질 등을 모두 먹을 수 있으며...
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겨울 - 2월 제철음식 2023.01.17해당카페글 미리보기
채소 더덕 1-4월 우엉 1-3월 과일 딸기 1-5월 한라봉 12-3월 생선 바지락 2-4월 아귀 12-2월 꼬막 11-3월 도미 11-3월 삼치 10-2월
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
식당이 2월부터 문치가자미를 넣은 도다리쑥국을 메뉴에 올리는 이유다. 도다리쑥국은 문치가자미 금어기만 피하면 1년 내내 먹을 수 있는 음식 같지만, 그렇지도 않다. 음식의 맛을 책임지는 주재료가 도다리가 아니기 때문이다. 도다리쑥국의 주인공은...
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꼬막 삶는법 제철 꼬막손질법과 꼬막해감법 2024.07.11해당카페글 미리보기
법 제철 꼬막은 겨울철 12월에서 이듬해 2월까지가 최고로 맛있습니다. 통통하게 살이 쪘고 뻘도 많아 꼬막무침, 볶음, 탕 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 꼬막 삶는 법은 생각보다 간단하지만, 몇 가지 팁을 알아두면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다...
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봄동 효능 배추 차이 제철 봄동뜻 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼슘 함량 낮음 2. 봄동의 제철은 언제? 봄동은 12월에서 3월까지가 제철입니다. 특히 2월과 3월에는 햇빛을 충분히 쬐어 맛과...딱! 봄동은 겨울철 추위를 견뎌낸 후 봄에 수확되는 채소로, 봄의 활력을 담은 듯한 풍부한 영양 성분을 가지고 있습니다...
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방어 효능 방어 칼로리 제철 2024.07.12해당카페글 미리보기
기준) 제철 시기: 11월~2월 (산란 전까지) 2. 싱싱한 방어 고르는 법 눈: 맑고 투명하며 뿔막이 깨끗해야 합니다. 아가미: 붉고 생생하며 혈액이 흐르는 듯해야 합니다. 비늘: 반짝이고 꽉 붙어 있어야 합니다. 몸체: 탄력 있고 단단해야 합니다. 3. 방어...
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제철!!명품 새조개살/활 도다리/생물 홍어/생물 中먹갈치/생물 大가자미 2024.02.15해당카페글 미리보기
24년 2월 15일 용량표시 : 하단 참조 판매할총량 : Kg 재배여부 : 재배() 자연산(v) 수입산은 판매 할 수 없음 판매자실명 : 김아름 판매지역 : 전남 목포시 판매자전화 : ***.****.**** 계좌번호(예금주) : 농협 *** **** **** **(김아름:목포청년수산...