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" 어제는 매실 담그는 통을 사가지고 와서.." 2024.06.13해당카페글 미리보기
통을 이 참에 사서 담가보자고 마음을 먹었다.. 그래서 부지런히 *컬푸드로 가서 20 리터짜리 매실통을 구매를 했다.. 그많던 매실 통들이 다 나가 버리고 20리터짜리 두개 25리터짜리 한개가 남아 있었다.. 통을 구경하다보니 와우 *컬푸드는 내가산 매실...
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'유산균 발효 매실청' 그리고 '유산균 매실 주스' 만들기 2024.01.29해당카페글 미리보기
한 통 더 만들고요. 이 포스팅을 스크랩해두세요. 그래야 매실철 되면 유산균 바글바글한 제대로 된 매실효소 만들지요. '유산균 매실청' 만들어 봐요. ■준비물■ ● 매실 ; 8㎏(씨없는 매실, 혹은 씨 빼지 않는 매실 모두 가능) ● 설탕; 매실...
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일본식 매실짱아지(우메보시) 만드는 법 2009.06.18해당카페글 미리보기
올리셨는데 지금에야 보게 되어서 조금 늦었지만 제가 알고 있는 방법을 한번 올려 봅니다. 재료 : 매실 10kg, 소금 1.8kg, 발효통 20리터 이상 1. 매실 10kg을 꼭지를 떼고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 발효통을 소독하고 작은분무기에 소주를...
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매실 효소액 만들기. 2017.06.23해당카페글 미리보기
맛과 영양이 달라짐) 3. 매실 효소 담그는 방법. 황매실 10kg, 설탕 3kg, 올리고당 3kg, 제빵용 이스트 100g. 20리터 통 또는 생수통. 매실은 꼭지를 송곳으로 따내고 깨끗이 씻어서 물기를 말린다. 통도 씻어서 말린다. 통에 매실을 넣고 이스트...
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고은주님, 매실 유리통 언제 보낼건가요? 벌써 매실은 땄는데...ㅠㅠ 2015.06.15해당카페글 미리보기
고은주님 5월 26일에 매실 유리통 20리터짜리 2개 주문하고 지금껏 기다리고 있습니다. 하도 안 와서 지난 6월 5일에 여기다 글쓰기 했고요, 그날 바로 댓글을 올려주셨지요. 파손되어 다시 월요일에 부친다고요. 다시 한 주가 지났네요. 지난 토요일 촌에...
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매실효소 거릅니다. 2018.07.04해당카페글 미리보기
황매실로 담은 매실효소 1년만에 거릅니다. 와우~~매실향이 아주 좋습니다. 30리터×6통 20리터×5통 11통중 20리터 3통 걸렀는데 2리터×17개 나왔네요~~ 다 거르면 몇개가 나올지~~ㅋ
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매실나무 해충 피해 입은 가지 제거작업 2014.10.05해당카페글 미리보기
오전에 매실나무의 말라 죽은 가지와 깍지벌레의 피해를 입은 가지들을 골라서 제거해 주는 작업을 했는데 한그루 손 보는데 시간이 너무 많이 걸려서 대충대충 손을 보았지만 절반도 작업을 못했다. 올해 전혀 농약을 살포하지 않고 벌레를 일일히 잡아...
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오늘은 오이깍뚜기입니다~ 2023.06.17해당카페글 미리보기
올부터는 알아서 해먹기로 했어요. 그래서 첨으로 매실 10킬로, 설탕 10킬로~ 매실통은 20리터짜리~ 내년에는 10리터짜리 2개로 해야겠어요. 넘 크고 깊고 무거워요~ 90일에 매실건지고, 1년 숙성해야지요~ 맛나고 건강한 매실청이 되거라~^^ 아~ 울딸이...
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♣ 인삼 홍삼 사포닌과 유산균의 만남- 컴파운드케이 주스 만들기 2022.12.15해당카페글 미리보기
계절이라면 매실농축액을 인터넷 검색해서 찾아 넣으세요. (정력이 향상되는 것은 맞지만 처음 한 동안만이다. 처음 몇 개월 정도 자리에 눕기만 하면 뻗쳐서 괴로웠다. 아니 즐거웠다. 그러나 그 후로는 그런 현상이 사라졌다. 그렇다고 그 힘이 종적을...
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제목 38년 전의 그분이 수필 지은이 장미자 2024.09.04해당카페글 미리보기
넘은 왕매실 개복숭아 사과나무 일반 복숭아나무 등 등 열리지도 않었다. 그동안 나무를 자르면서 나무 그들에게 ‘ 미안하다 나무들아 그러나 너희들이 열매를 않주니 나도 이제는 어쩔수 없구나 잘가라 애들아 난 너희들에게 할도리를 다아 했단다...