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2024능이버섯 채취시기 양력 9월 26일 [음력 8월24일 } 지리산 또는 덕유산 자락에서 채취되어 점차적으로 북상 할것으로 보여집니다.지리산 ~덕유산 ~속리산~월악산~소백산~태백산~오대산~설악산 ,이어진 산속으로 이어질듯 ..... 한반도 이상고온현상...

건강 정보 능이버섯채취시기와 건강에도 좋은 효능 by 토리앙 2021. 6. 6. 버섯이 몸에 좋다는건 다들 아실텐데요. 오늘은 능이버섯채취시기를 알아보려고합니다. 적절한 채취시기를 알고서 잘 자란 능이버섯을 드셔보시는건 어떨까요? 버섯중에서도 왜...

채취한 송이버섯 입니다. 비록 많이 피었지만 이 귀한 시기에 송이구경만 한 것으로 만족 합니다. 이렇게 핀 송이버섯은 포자...대신 식감이 질기어 아쉽지요...ㅎㅎㅎ 능이버섯 모듬(1) 오늘 능이버섯은 제법 양이 됨니다. 예년에 비하면 적은 양이지만...

먹거리들이 한가득인 계절이기도 하지만 그중에서도 버섯은 가을 산이 내어주는 최고의 진객이기도 하다. 능이며 송이, 표고 등과 같은 고가의 버섯들도 많지만 한 번만 먹어봐도 그 풍미와 쫄깃함을 평생 잊지 못하는 버섯도 많으며 그 중 하나가 밤나무...