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2025년 가장 기대되는 레스토랑 3곳 2025.02.07해당카페글 미리보기
모인다. ADD 1535 Broadway, New York, NY 10036 United states JouJou, 샌프란시스코 샌프란시스코의 Lazy Bear가 2024년 와인 스펙테이터 그랜드 어워드를 수상하고 올해 새로운 도전을 시작한다. 다가오는 봄, 샌프란시스코 디자인 디스트릭트에 프렌치...
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[정숙희의 시선] 세계 최고의 와인: 나파, 컬트, 다나… By 정숙희/미주 한국일보 논설실장 2024.01.19해당카페글 미리보기
와인 스펙테이터’(Wine Spectator)와 ‘와인 인수지에스트’(Wine Enthusiast)를 비롯한 매체들도 매년 탑10, 탑100 와인을 발표하고 있지만 이들은 잡지사 소속 비평가들의 시음점수만으로 순위를 정하기 때문에 아무래도 상업성과 편향성을 배제하기...
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WINE SPECTATOR TOP 100 of 2017 2017.11.21해당카페글 미리보기
와인스펙테이터 top100 리스트가 발표 되었네요^^ 참고하시라고 올려드려요! 올해는 정모에도 나왔었던 덕혼 멀롯이 1등이네요. Rank Wine Vintage Score Price 1 Duckhorn Merlot Napa Valley Three Palms Vineyard 2014 +- 2014 95 $98 A powerful red...
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아르헨티나의 Supremo 와 미국나파의 Spottswoode 2009.07.13해당카페글 미리보기
와인스펙테이터의 자료를 인용합니다. (번역 생략~~^^) Finca la Celia Supremo 2004 Mendoza, Argentina ; ISCAY 에 blending인 Merlot을 빼고 대신 Syrah와 C/S를 넣었나봐요.. Malbec의 밋밋한 향과 탄닌이 보강된 듯한 느낌.. 말벡의 편견을 없애줬던...
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슈퍼 투스칸 Solaia 2004 국내 출시^^ 2008.02.25해당카페글 미리보기
와인 스펙테이터가 2000년 사상 처음으로 “올해의 와인”으로 선정한 이태리 와인 솔라이아의 2004 빈티지가 한국 시장에 출시된다. ‘태양과 같은”이라는 뜻을 지닌 솔라이아는 1978년부터 피에로 안티노리 후작이 까베르네 소비뇽을 중심으로...
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