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김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들은 염수나 흐르는...
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절임배추20kg 황금배추김장 담그는 법 서울 맛 김장양념 만드는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
양념 레시피와 함께, 김장 과정을 단계별로 알려드릴게요. 1. 재료 준비 절임배추: 20kg (신선하고 아삭한 배추를 선택하세요) 무: 2.5kg (채 썰어 준비) 쪽파: 200g (송송 썰어 준비) 마늘: 1컵 (다져 준비) 생강: 1/4컵 (다져 준비) 고춧가루: 8컵 (고운...
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김장김치 양념, 얼마나 넣어야 할까...맛있는 '황금 비율'은? 2024.12.09해당카페글 미리보기
유정임 요리연구가 레시피는 배추와 김치양념 비율은 절임배추 20kg 기준에 김칫소 10kg이다. 김치 담그는 방법은 각 지방의...되지만 오래두고 섭취할 김치에는 양념을 줄여서 넣는 것이 좋다. ▲ 김장용 기구 확인하세요 김장용 기구를 구입할 때...
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김장 관련 총정리 2021.11.25해당카페글 미리보기
국산재료 [능주맘심] 해남절임배추 판매하는곳 절임배추20kg가격 김장김치양념 국산재료 2012년 해남김치마을로 귀농... blog.naver.com 2021 김장 시기 절임배추 20k 양념 김장시피 비용 총정리 https://blog.naver.com/cristiana_/222574044407 2021...
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김장김치맛있게담그는법~김장김치황금레시피 2018.11.20해당카페글 미리보기
요안나 | 2015.11.24 김장김치맛있게담그는법~김장김치황금레시피 요리재료 재료(4인가족 김장) : 배추 8포기(20kg), 무 3개(3kg), 갓 1단(1.5kg), 미나리 1단(800g), 대파 2대, 쪽파 1단 배추절이기: 물 8리터, 굵은소금 8컵 (절임물 4컵+ 소금뿌릴때 4컵...
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김장김치맛있게담그는법~김장김치황금레시피 2018.03.21해당카페글 미리보기
맛있게 담그는법을 소개합니다. 실패걱정 없는 김장김치의 꿀 레시피. 시작합니다.^^ 이번에 출간된 저의 '사계절김치수업' 책에 소개된 레시피를 정리해보았습니다. 재료(4인가족 김장) : 배추8포기(20kg), 무3개(3kg), 갓1단(1.5kg), 미나리1단(800...
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[전라도식 김장하기] 남은 양념으로 깍두기 버무리기, 절임배추로 담그는 김장김치 2013.11.07해당카페글 미리보기
되고.. 김치 냉장고 쳐다볼때마다 든든한 거 뭐..그런게 있는 것 같아요. (저만그런가요) 제가 사는곳은 강원도라 좀 빨리하시는...하신답니다. 아마..이미 김장하신분들도 계시고..해서 오늘은 김장했던 레시피를 한번 올리겠습니다. 들쭉날쭉 개량...
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4인 기준 김장김치 맛있게 담그는 법 - 김장김치 양념 비율 (담아온 글) 2017.11.03해당카페글 미리보기
김장김치. 문제없을것 같애요.(각기 입맛 차이는 감안.) 초보주부도 자신있게 도전해보세요!!! 4인용 겨울 김장김치 레시피 나갑니다~^^* 재료: 절임배추20kg(9~10포기), 무(대)2개, 갓1단, 미나리 1단, 대파2대, 쪽파1단, 굴(중소)1컵, 생새우2컵(500...
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김장김치 양념 분량에 대하여 조언 부탁드립니다. 2010.11.11해당카페글 미리보기
결혼한지 10년이 넘었건만 보통김치도 못하는데 김장김치에 도전하기로 하고 전음방2에서 절임배추를 20kg주문했습니다. 레시피가 아니라 손맛으로 해야하겠지만 아직 왕초보단계라 레시피에 의존합니다. 레시피가 다 달라서 짜맞추어 짜봤습니다. 절임...
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김장김치 2013.12.04해당카페글 미리보기
김치레시피도 함께 보내주셔가꼬 처음 김장을 하려고 도전하시는분들도 참 좋겠더라는요~ . . 자~ 지금부터 라면끓이는것보다 쉬운 김장하기~ 시작해여~ 음~ 부재료중 무우4개 들어있었는데요.. 전 무우채를 한개만 썰고 나머진 배추속에 그대로 넣어...