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은 24절기 중 스물두 번째 절기로 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날인 동지 (冬至)입니다. 몇일 전만 해도 겨울에 비가 내리더니 오늘은 최강한파로 체감온도 영하 -22.3를 예고하고 있습니다. 그럼에도 태양의 부활을 뜻하는 큰 의미를 지닌...

24절기중 밤이 제일 길다는 동짓날 입니다. 다운반 친구들과 동짓날에 먹는 '팥죽'! 재료를 가지고 탐색 놀이도 하고 불려서 삶아주신 팥을 먹어보면서 절구로 콩콩 빻기 놀이도하고 팥죽에 들어가는 찹살 옹심이를 동글동글 굴리면서 자그마한 손으로...

친정어머니와 같은 비방이었다. 나는 어머니들이 하셨던 비방은 하지 않는다. 액운이 들지 않기를 바라며 맛있게 먹을 뿐이다. 24절기 중 동지에 팥죽 먹는 날을 따로 정해 두어서인지 먹고 싶은 시기이기도 하다. 다행히 좋아하는 팥죽을 끓이고 싶은...

동지는 24절기 가운데 스물두째 절기로 팥죽을 쑤어먹는 명절입니다. 액운을 예방한다고 동지에는 팥죽을 써서 드시곤 하셨죠...딸기, 귤, 오이등을 넣어서 달콤한 샐러드~ 팥죽에는 빠질수 없는 동치미 국물과 함께 드렸더니 맛있게들 잘 드셨답니다 ~^^