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앵기는 맛과 입안에서 봄 눈 녹듯 사르르 넘어가는게 일품이다. 구 시가지에 있는 3대를 내려오고 있는 광양 불고집을 찾았다.(061-762-9250) 광양에 와서 광양 불고기를 안먹고 간다면 그건... 거시기 하다. 광양 숯불구이는 고기감이 어린 송아지나 연한...

광양(광양3대불고기집)

이런 집이 씌워져 있다. 한국 음식만이 아닌 한국 식문화도 제대로 수입한 곳이라는, 음식도 믿을 만할 거라는 메시지가 읽힌다. 핀란드 헬싱키에서 베트남 쌀국수를 먹었는데, 곁에서 제법 그럴싸한 젓가락질로 국수를 먹던 핀란드 청년이 생각난다...

이 집은 전 서울대 국문학과 정병욱 교수의 옛 가옥으로 일제강점기 윤동주 시인의 유고 『하늘과 바람과 별과 시』를 지켜낸 곳이다. 윤동주는 1941년 연희전문학교를 졸업하기 직전, 시 19편을 묶어 발간하려 했으나 일제의 탄압으로 좌절되었다. 이에...

오늘 광양의 3대 불고기집에 다녀왔습니다. 원래는 시내식당으로 갈려했으나 일행의 반대로 3대식당으로 갔습니다. 예전엔 밑반찬도 푸짐하게 주었는데 너무 쪼금 주더라구요. 고기맛은 그런대로 먹을만했습니다만 그다지 맛있지않더군요. 요즘 순천 정원...

버스 3대로 나누어 출발한 120명 회원의 흐뭇한 미소가 포구에 따스하게 퍼집니다 1944년 해방을 앞둔 시기에 일제의 차디찬...정병욱부모님 가옥에 대한 설명을 듣고 그 집 앞에서 해맑은 미소를 짓고 있는 회원님들 코로나팬데믹의 긴 터널을...

순천만 여행을 마친뒤 배고픔을 참고 찾은곳 광양불고기 특화거리에 있는 3대 불고기집이다. 유명세 만큼이나 사람들로 넘쳐난다. 얇게 썬 불고기를 숯불 석쇠에 직화로 구워 먹는다. 시장이 반찬이란 말도 있듯이 배고픔이 있어서 그런지 맛있게 먹었다...

많은 광양불고기 집이 있습니다. 다 맛은 비슷하리라 생각됩니다. 3대를 이어온 맛이라고 하네요. 이집 옆에 상호가 [3대광양불고기]가 있습니다. 깔금하게 반찬들이 들어옵니다. 그중 몇가지만... 독사진을... 불은 참숯이라고 하네요. 3인분입니다.(1인...