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미나리, 3월의 건강을 책임지는 약용 식품 3월을 대표하는 봄나물, 미나리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 미나리는 단순한 채소를 넘어 다양한 을 가진 약용 식품으로 알려져 있습니다. 미나리의 놀라운 해독 작용: 미나리에 함유된 풍부한 엽록소는...

갔다 왔어요. 수목원은 초록 잎이 좀 더 나온 뒤에 가면 좋겠다 싶어요. 지금 단장 중이거든요. 🌸 3월 중반입니다. 찬 대지를 뚫고 나온 봄나물은 보약인데 꽃 보러 다닐게 아니라 바구니 들고 봄나물 캐러 다녀야 하는데~ㅎ 날콩가루 넣고 끓인 쑥국도...

숲밭 주변 낙엽들을 모아와서 아그작와그작 부숴요. 달걀껍질도 바사삭~ 작은농부남들이 흙이랑 섞어줍니다. 쌀뜨물도 부엽토랑 섞어서 액비를 만들고 뿌려줍니다. 땅이 봄기운을 타고, 작은농부님들 정성에 보송보송 살아납니다. 감자밭에는 감자 이름표...

나물 캐는 3월/ 청조 여기저기 사방에서 삐쭉빼쭉 올라오는 봄나물 캐다보면 하루해 다 넘어가지 서둘러 집을 향하는 아낙의 걸음 뒤로 서산 넘어 쫒아오는 어스름이 바쁘다 --------------------------------------------------------- 4월, 네가 싫다...