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4월 제철음식 2025.03.19해당카페글 미리보기
양념에무쳐 먹기도 합니다. 9,대저토마토 일반토마토의 제철시기는 보통 7~9 월이지만 대저토마토의 제철시기는 3월~5월로 지금이 가장맛있는 4월 제철음식입니다. 재배지인 부산강서구 대저동의 이름 을딴 대저토마토는 짭짤한맛과 달콤 한맛이 조화를...
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3월 제철음식 Top 3 2024.02.29해당카페글 미리보기
3.쭈꾸미 4월~5월 산란기를 가지는 쭈꾸미는 산란기 이전 한참 알이 가득차 있는 3월이 가장 맛이 좋은 시기라고 합니다. 타우린...예방에도 좋다고합니다. 쭈꾸미는 볶아서 먹거나 찜, 데쳐서 먹는등 먹는 방법도 다양하니 3월제철음식으로 추천합니다...
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제철음식 일람- 과채류 2024.07.11해당카페글 미리보기
제철음식- 과채류 1월 밀감 유자 당근 우엉 시금치 2월 밀감 유자 당근 달래 물쑥 우엉 고비 냉이 봄동 3월 미나리 쪽파 냉이 달래 씀바귀 고들빼기 4월 시금치 죽순 머위 쪽파 쑥갓 두릅 더덕 취 5월 딸기 완두 아스파라거스 머위 양배추 우엉 쪽파 아욱...
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봄, 제철 음식(飮食) 2024.04.08해당카페글 미리보기
3~4월에 먹기 좋은 제철 음식은 어떤 것들이 있을까? 01. 냉이 잃었던 입맛도 되살려 주는 냉이는 주로 국·찌개에 넣어먹거나 데쳐서 나물로 먹는다. 냉이는 특히 소화를 돕고 몸이 허약하거나 생리불순 환자에게도 좋은 것으로 알려졌다. 채소 중에서도...
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'4월 전국 먹거리 축제 5'…제철 해산물부터 장 담그기 체험까지 2024.04.01해당카페글 미리보기
5'…제철 해산물부터 장 담그기 체험까지 # 한라산 청정 고사리축제 기간 : 2024년 4월 13일~14일 위치 : 제주 서귀포시 남원읍...고사리 꺾기 대회를 비롯해 고사리를 직접 삶고 말려보는 고사리 풍습 체험, 고사리 음식 만들기, 고 사리 백일장, 노래...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
그 음식이 아니다. 쑥·도다리 외에도 팽이버섯·양파·쑥갓 따위의 채소를 듬뿍 넣은 전골이 나온다. 주꾸미 알을 꼭 먹어야...주꾸미는 크기가 낙지만 하다. 중앙포토 “주꾸미는 3~4월이 제철이다. 산란기를 앞두고 알이 꽉 들어찬 것은 특히 맛이 좋다...
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'4월 전국 먹거리 축제 5'…제철 해산물부터 장 담그기 체험까지 2024.04.07해당카페글 미리보기
고사리 음식 만들기, 고사리 백일장, 노래자랑 대회 등 다양한 프로그램을 운영한다. 사진=한국관광공사 #순창 장 담그는 날 '장날' 기간 : 2024년 4월 13일 위치 : 전북 순창군 순창읍 장류로 55 2024 장 담그는 날 '장날'이 순창전통고추장 민속마을...
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월별 제철음식 모음.jpg 2024.07.08해당카페글 미리보기
s=19 X의 평화를 빕니다🐬님(@ranostephania) 언젠가 한번 정리하고 싶었어 ㅎㅎ 1월 딸기 2월 레드향 3월 봄나물, 짭짤이토마토 4월 생고사리, 아스파라거스, 쭈꾸미 5월 오디쨈, 명이나물, 매실 6월 하지감자 7월 자두, 오이 8월 복숭아 9월 사 twitter...
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조개류 제철인데…미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나? 2024.04.21해당카페글 미리보기
조개류 제철인데…미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나? 패류독소 식중독 막으려면 '패류 채취 금지해역' 조개류 섭취 금지...해감은 소금물에 30분 이상 봄철 조개류를 안전하게 먹으려면 패류 채취 금지해역에서 얻은 조개류 섭취는 피하고, 세척 시 소금물...
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3월 제철음식 / 제철 음식 추천 / 3월 음식 / 봄 제철 음식 2022.03.21해당카페글 미리보기
잘 챙겨 먹어도 건강한 한해 보낼 수 있으니까 다들 제철음식 몇 가지라도 꼭! 챙겨 먹어봅시다! 3월 제철음식 달래(출처:미리캔버스) 달래(3~4월) 봄을 알려주는 대표적인 봄나물 중 하나인 달래! 매콤하게 무쳐먹거나 된장찌개에 넣어 먹으면 맛있는...