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놀이 누리~~3첩 반상, 5첩 반상, 7첩 반상 차리기 2018.09.16해당카페글 미리보기
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3첩반상, 5첩반상, 7첩반상 차리기를 해요. 2019.09.16해당카페글 미리보기
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김장김치(20240529) 2024.05.29해당카페글 미리보기
밥’하면 빼놓을 수 없는 것이 김치다. 김치는 유네스코 무형유산에 등재되기까지 했다. 반찬의 수에 따라 정해지는 3첩, 5첩, 7첩 등의 반상 차림에 김치는 포함되지 않는다. 밥처럼 기본 반찬이기 때문이다. 이렇듯 예로부터 김치는 우리와 불가분의...
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조선시대, 엄청난 쌀에 대한 탐식 2024.03.10해당카페글 미리보기
김치이다. 우리나라 식단 차림의 전형이라 할 만한 반상 차림은 뚜껑이 있는 그릇에 담겨 나오는 반찬 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩 등으로 부른다. 첩수가 올라갈수록 점차 차림이 풍부해지기는 하지만 밥, 국, 김치는 어디에나 빠지지 않으면서 첩수에는...
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3첩반상에서 수라상까지 알아볼까요~^^* 2013.12.11해당카페글 미리보기
반상(飯床)은 밥을 중심으로 하는 상이다. 밥과 국, 김치를 기본으로 하고, 반찬의 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩 등의 이름이 붙는다. 그 밖에 9첩과 12첩이 있는데, 9첩 반상은 옛날 왕가에서 차릴 수 있었고, 12첩 반상은 궁중에서만 차렸다.죽은 아침을...
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[맛있는 참살이]반상(飯床)(상)반상의 의미와 유래 2007.02.10해당카페글 미리보기
3첩, 5첩, 7첩, 9첩 반상으로 나뉘고 궁중에서는 12첩 반상을 차린다. 첩이란 밥, 국, 김치, 조치, 종지(간장, 고추장, 초고추장 등)를 제외한 쟁첩(접시)에 담는 반찬의 수를 말한다. 이 반상차림은 3첩 반상, 5첩 반상, 7첩 반상, 9첩 반상으로 홀수 첩...
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반상 차림!!!! 2008.03.06해당카페글 미리보기
점심, 저녁상을 일상식으로 하고 있다. 반상 은 전통적으로 독상이 기본이다. 찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩 반상으로 나 뉘고 궁중에서는 12첩 반상을 차린다. 첩이란 밥, 국, 김치, 조치, 종지(간장, 고추 장, 초고추장 등)를 제외한 쟁첩(접시...
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밥상과 반상 2007.12.29해당카페글 미리보기
밥상, 진지상, 수랏상 등으로 불려졌다. 일상상차림의 형식인 반상은 독상이 기본이며, 밥, 국, 김치, 장류, 찜류, 찌개, 전골...포함시켜 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩으로 나누었다. 그리하여 3첩은 서민들의 상차림이며, 5첩은 약간여유있는 서민상, 7첩...
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한국음식의 상차림("7첩"에 대해..고등학교 가사책 찾아봤습니다!) 2004.02.22해당카페글 미리보기
차려내는거예요) 그중..반상은 밥상이라고도 하고, 밥과 반찬으로 차려지고 반찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩으로 나뉩니다. 반상의 첩수는 밥, 국, 찌개, 찜, 전골, 김치, 장류 등의 기본이 되는 음식을 제외하고, 뚜껑이 있는 그릇인 쟁첩...
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밥상에서 식사를 하는 조선의 중인(中人) 2023.08.09해당카페글 미리보기
사진속에 있는 밥상은 일상 식사 때 쓰여지고, ‘반상’이라 불린다. 반상에는 밥, 국과 김치는 기본으로 하고 물론 여러 반찬이...은 1인분의 상차림이고, 반찬의 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 아니면 12첩도 될 수 있다. 이 사진은 1890년과 1900년대...