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안녕하세요 해오름 부모님!☺ 지난 주에 이어~ 이번 주도 친구들의 요리시간이 있었어요! 오늘 만들 요리는 [삼색 두릅전] 3가지 색으로 두릅을 맛나게 돌돌 싸서 먹는 음식이랍니다:) 특히, 반죽 색을 내는 가루는 핑크: 비트가루 / 보라: 자색 고구마...

봄 제철 음식은 더덕을 시작으로 꼬막, 주꾸미, 두릅, 키조개 등이 있다. 오늘은 제철 음식 맛집을 알아보자. 1. 더덕요리 A부터...장어구이, 더덕보쌈, 더덕떨갈비, 더덕해물부추전 등 더덕을 이용한 다양한 요리가 마련되어 있다. 더덕을 잘 두드려 손질...

오르며 역대 4월 중 가장 더운 날 중 하나로 기록됐고 덥다 보니 봄이 가기전에 먹고 싶어지는 음식이 있는데 그 음식은 '두릅'이다. '봄나물의 제왕'으로 불리는 두릅이 이제 제철을 맞았다. 쌉쌀 한 향과 씹는 맛이 좋은 두릅은 살짝 데쳐 초고추장만...

두릅은 4월에서 5월 사이에 챙겨 먹으면 좋다. 입맛이 없을 때 뜨거운 물에 살짝 데친 뒤 초고추장에 찍어 먹으면 금세 입맛이 도는 것을 경험할 수 있을 것이다. 두릅에는 비타민, 무기질 등 영양분이 고루 있어 면역력 증진에 좋으며 다른 채소류보다...

7가지 4월 제철 음식의 효능과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 부추 부추는 매콤한 맛과 향이 특징적인 야채로, 다양한 요리에 활용되며 건강에도 좋습니다. 부추의 효능 간 기능 보호: 간 건강에 도움을 주어 간 기능을 보호해주는 효능이 있습니다...

4월 제철식품은 맛은 기본이고 건강까지 챙길 수 있어 일석이조다. 나른한 봄날, 나와 가족의 입맛을 돋우고 건강에 도움을 주는...활동을 좋게 한다. 생고사리는 쓴맛이 강하므로 요리하기 전 찬물에 충분히 담가 사용한다. 조리할 때 파와 마늘을 넣으면...

제철음식드시고 건강조심하시구용 밥힘아시죠 두릅데쳐서막걸리한잔 바지락탕에 소주.소맥한잔 미더덕찜에 소주 카~~~~맛나것쥬 남은주말도 즐겁게🍷🥂🍺🍻 고르세용 전 막걸리한잔 🍚🍚🍚🍓🍓🍓 후식은 과일로~~~

년 전만 하더라도 봄은 “보릿고개”로 대표되는 빈곤의 계절이었다. 그래서 우리나라의 전통적인 봄의 제철음식은 먹을 것이 없을 때 생명을 연장해주는 흔히 말하는 “초근목피(草根木皮)”가 주를 이루었다. 수확하는 음식이 아니라 채취하는 음식이 주...

효능, 4월 제철요리 매년 이맘때면 항상 지리산 두릅을 맛보게 되네요~~♬ 먼저 살짝 데쳐내어 초고추장에 찍어 먹고... ? 데쳐...해 주기 때문에 정신적인 피로를 풀어주는데 매우 효과적이라고 합니다 당뇨나 신장기능 개선에도 좋다고 하니~~ 음식이...