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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
장흥에서는 ‘장흥삼합’으로 먹는다. 장흥 특산물인 표고버섯·한우·키조개의 합이 좋다. 해수부가 선정한 4월의 수산물 해양수산부는 올해 4월의 수산물로 멍게(우렁쉥이)와 키조개를 꼽았다. 멍게는 3~7월이 제철이다. 나머지 계절에도 멍게를 먹지만...
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4월16일,제철생선회,살아있는 자연산광어회..맛있게 드시고 건강하세요 2020.04.16해당카페글 미리보기
않으면 롯데택배로 보내드립니다. (롯데,일양 중에서 빨리 도착하는 택배 선택하세요) ♣ 자연산 활 광어회 지금은 광어 제철입니다. 석장뜨기해서 보내드리오니 맛있게 드세요. 1호- 활 광어(4.3kg) 판매가 : 60,000원 (2 ) 전화주문 2호- 활 광어(4.0kg...
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23.5.18 민락회타운1층47호 [ 울타리 상회 ] 활어회&해산물 with 사랑해횟집&해피데이 라이브카페- 5월 제철생선회 추천^^ 2023.05.23해당카페글 미리보기
잔인한 4월을 보내고 장미의 계절 5월에는 행사가 참으로 많은 달 어렵게 번개 날짜를 잡은지 20여일만에 드디어 번개날이 되었네요 그런데 비가 내립니다 ㅜㅜ 비오는 날에는 회와 해산물을 잘 선택하지 않지만 싱싱한 회와 해산물 그리고 좋은분들과의...
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알이 단단히 밴 4월이 제철 ‘서천 주꾸미’ 2020.03.07해당카페글 미리보기
센터 제철 생선을 저렴하게 구입할 수도 있다. 수협 옆 경매장에서 주인을 찾은 생선들이 전국으로 팔려가지만, 그 중에는 개인이 구입할 수 있는 몫도 있기 때문이다. 주꾸미와 함께 봄철 생선으로 인기가 높은 도다리와 숙취를 풀어주는 해장국으로 유명...
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생선회의 비밀 2013.04.27해당카페글 미리보기
보니 생선회와 안맞는 부분도 좀 있고 원산지에 대한 불신에 가격적인 메리트까지.. 젊은 소비자층을 끌어오기엔 여러가지로...거 같아요. 그래도 봄이 오면 멍게와 쭈꾸미로 시작하여 다양한 제철 수산물이 올라오는데 도다리가 빠지면 서운하겠죠...