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맛도 영양도 지금이 최고, 4월 제철 맞은 해산물 4 - 2024.04.13해당카페글 미리보기
이용해 해감하면 된다. 2. 참다랑어 참치라고도 불리는 참다랑어는 부위별로 다른 색깔과 식감과 매력적인 생선으로, 4월부터 6월까지가 제철이다. 참다랑어는 오메가3 지방산의 일종인 DHA가 약 34.6%가량 함유돼 있는데, 이는 연어나 고등어, 전갱이 등...
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4월 첫째주 (1일~6일) 물때, 조업, 제철생선, 안내입니다. 2024.03.31해당카페글 미리보기
비볐어요. ※ 보리밥 비벼서 맛있게 얌얌 ^^ #탁선장 #제철생선 #물때 안녕하세요 오늘은 일요일이라 수협이 쉬는 날 입니다...24척, 2,905상자. 생선 경매 예약 되어 있습니다. 이번 주 4월 1일~6일 물때, 조업 안내 입니다. 운저리회무침, 무안낙지볶음...
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4월 12일 판매생선입니다. 2024.04.12해당카페글 미리보기
5461 김양근 오늘 판매생선입니다. 첫번째......... 횟감용 활 감성돔(국내산, 자연산) 금요일 할인생선 수족관에 보관 중인 활...썰기만해서 드시면됩니다. 찰지고 맛이 제대로 오른 제철 감성돔 들여가세요~ 활 감성돔 2키로 판매가 60,000원(손질...
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4월 제철 식품 2023.04.11해당카페글 미리보기
4월 제철식품은 맛은 기본이고 건강까지 챙길 수 있어 일석이조다. 나른한 봄날, 나와 가족의 입맛을 돋우고 건강에 도움을 주는 식재료를 소개한다. 고사리 식이섬유 많아 변비 예방에 도움 봄에 나는 생고사리는 말린 고사리와 달리 부드러운 식감이...
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4월 제철 해산물 소개 2023.04.14해당카페글 미리보기
아연, 엽산 등의 무기질을 동시에 섭취할 수 있다. ▷ 주꾸미 4월 제철 해산물로 맛도 영양도 좋은 주꾸미에는 피로 해소에 좋은...수치를 줄이는 효과가 있다. ▷ 참치 좋은 지방이 많은 생선에는 DHA와 에이코사펜타에노산(EPA)이라는 불포화 지방산이...
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4월 10일(11물) 제철생선, 먹갈치, 참돔, 농어, 쥐치, 참조기, 병어, 중하새우, 민어, 아귀, 가자미, 서대, 간재미, 전어, 2023.04.10해당카페글 미리보기
10일 물때는 11물 입니다. 연안소형3척, 안강망19척 6,930상자. 자망1척 홍어, 간재미 110상자. 유자망1척 참조기40상자. 잡어6상자. 생선 경매 준비합니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. 아침 식사 맛있게 드시고 즐거운 하루 보내세요.
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3월2일(일)관악산 걷고 봄 제철회먹방 2025.02.24해당카페글 미리보기
1. 봄 제철회 3월 4월 5월 - 광어 광어는 가장 인기 있는 생선 중 하나인데요. 부드러운 식감과 깔끔한 맛이 특징으로 고수부터 초보자들까지 인기가 많습니다. 봄철에는 무거운 지방맛이 부담스럽지 않고 살이 두툼하고 기름이 적당히 오른 상태기에 입...
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속담에 담긴 제철 별미 생선 2025.01.08해당카페글 미리보기
놈’이라고 욕하기도 했다 4월은 삼치다 ‘4월 삼치 한 배만 건지면 평양감사도 조카 같다’는 속담이 있다 봄(3-6월)에는 산란...건지는 생선이었음을 엿볼 수 있다 5월은 농어가 제맛이다 제철로 얼마나 인기가 좋으면 ‘보리타작 농촌총각 농어한못...
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봄 제철 채소 '미나리'와 미나리 무침 만드는 법 2025.03.19해당카페글 미리보기
덕분에 생선을 이용한 탕, 국 요리의 비린 맛을 제거하는 데에도 사용되고 나물로 무쳐 먹거나 생으로 먹기도 하는 등 쓰이지 않는 분야가 드물다. 미나리는 고기 요리에도 잘 어울리는데, 특히 삼겹살과 함께 먹으면 궁합이 매우 좋다. 구운 삽겹살에...
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4월 11일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 갯가제(쏙새우), "저렴" 참농어, 횟감용 민어(숫치) / 참돔, 아귀꼬리살 ] 2023.04.11해당카페글 미리보기
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