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김장배추속 만들기: 굴무생채를 더해 특별하게! 굴무생채 배추속은 싱싱한 굴과 아삭한 무의 조화가 일품인 특별한 김장 레시피...더욱 깊고 풍부하게 만들어주죠. 재료 준비 (4인 가족 기준) 배추: 5~6포기 (절인 배추) 굴: 1kg 무: 1개 양파: 2개 대파...

가정에서 김치를 직접 담그겠다는 비율은 63.3%로 전년보다 1.8% 포인트 감소하였고, 4인가족 기준 김장규모도 전년(21.8포기)보다 감소한 19.9포기로 조사되어 김장재료 수요는 전반적으로 감소할 전망이다. 주요 김장재료 공급여건은 대체로 양호한 상황...

우리 가족이 1년 먹거리 신중히 선택해야 할것입니다. 절임배추 보관방법 기간 절임배추 구매경험이 있는 소비자 500명을 대상...후 사용한 것으로 나타났다 만약 절임배추를 구매해서 김장을 한다면 절임배추 상온서 1일 이상 보관했다면 대장균이 발생할...

김치 말고, 브랜드 대기업김치 사서 드시는 분들이 밋밋하다고 해서 전라도김치로 갈아타는 분들도 많은것 같아요 김장김치 몇포기를 하면 좋을가 고민이 되는부분도 있는데요 10kg 포기수 궁금한데요 킬로그램별 중량도 알아볼게요 4인가족 아이들 포함...

올해는 김장 직접 함 해볼려구 하는데 4인가족은 보통 몇 포기하시나요?

4인가족 40키로 생각하고 있어요

4인가족김장, 김장김치맛있게담는법, 김장김치양념비율 날씨는 더 추워지고, 이제 슬슬 월동 준비 시작하셔야죠~~ 이번주부터가 본격적인 김장철이라고 합니다. 김장김치를 맛있게 담그는 비법을 묻는다면.... 열(10명)의 아홉(9명)은 '손맛' 이라고 답...

주문했어요 4인가구집이고 25포기 정도 했어요 다른집은 어떻게 하시는지 모르겠는데 저희집은 김치가 시원하라고 생새우를...풀을 넣고 고춧가루와 액젓을 잘 섞은 다음에 맛있는 소를 넣고 절인배추에 열심히 버무렸어요 가족들하고 수다떨면서 버무리니...

꿀 레시피. 시작합니다.^^ 이번에 출간된 저의 '사계절김치수업' 책에 소개된 레시피를 정리해보았습니다. 재료(4인가족 김장) : 배추8포기(20kg), 무3개(3kg), 갓1단(1.5kg), 미나리1단(800g), 대파2대, 쪽파1단 배추절이기: ​물8리터, 굵은소금8컵 (절임...