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혼자서 하다보니 예약등은 누락되는 경우가 생기네요.. 아직 가을걷이 할일이 많다보니 ^^) 주문하실때 현미.쌀눈쌀(5분도미).백미중 선택하신후 몇키로 이렇게 먼저 댓글 다시고 비밀댓글이나 문자로 주소랑 연락처 성함 기재해주시면 됩니다 친환경 우렁...

맛 없고 소화가 잘 안되어서 금방 시들해진 사례도 있었습니다.. 그 때 만약 이상구 박사님이.. 현미가 아닌 반현미인 5분도미로 밥을 해 먹기를 권장 했더라면.. 그 건강식의 바람이 지금도 이어졌을 거라는 아쉬움이 있습니다.. 그랬다면 식량이...

카폐를 통해 5분도미에 대해 알았습니다. 지금껏 건강식을 한다고 나름 자부했었는데 직접 실천하고 체험해보니 확실히 다르다는 것을 알았습니다. 5분도미를 먹기전에는 흰쌀에 다른 잡곡들을 섞어서 먹으면 되는줄 알고 또 그것에 입맛이 길들여져서...

무를 넣고 센 불로 끓입니다. 물이 끓으면 도미를 넣고, 끓기 시작하면 청주 3큰술을 넣어 비린 잡내를 제거합니다. 끓는 불에서 10분 정도 끓인 후, 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 5분 정도 더 끓입니다. 3단계: 간 맞추기 소금과 후추로 간을 합니다...

［ 명품밥상 한마디 ^^ ］ 요즘은 저렴한 쌀보다 대부분 유기농쌀이나 저농약쌀이라도 믿고 먹을수있는 쌀을 골라서 드시고계시죠 ? 음식중에서 주식으로서 매일 매끼 우리가 빠트리지않고 섭취하는 것이 바로 " 쌀 " 입니다 아무리 가열하고 밥을 지어도...

2인분 도미 1마리, 열무 줄기 100g, 미림 1큰술, 레몬 1/2개, 컬러 방울토마토 5개, 당근 1/2개, 감자 2개, 소금 1큰술, 후추 약간, 올리브오일 2큰술, 버터 2큰술 <만들기> 1. 도미에 소금•후추•올리브오일을 뿌려 밑간한다. 2. 당근•감자는 한 입...

혼자서 하다보니 예약등은 누락되는 경우가 생기네요.. 아직 가을걷이 할일이 많다보니 ^^) 주문하실때 현미.쌀눈쌀(5분도미).백미 몇키로 꼭 기재해주세요 ^^ ​ 가격은 작년보다 3.000원밖에 인하 못했어요 ㅜㅜ 수확량과 도정률이 현저히 떨어진데다...

물기를 제거한다. 2. 미나리는 쫑쫑 썬다. [도미솥밥 만들기] 1. 순살 도미는 물기를 제거하고 도미살 겉면을 토치로 익힌 후...뚜껑을 닫는다. 5. 강불에서 밥이 끓으면 약불로 바꿔 10분 끓인 후 불을 끄고 미나리를 듬뿍 뿌린 다음 5분 뜸 들이면 완성...

마찬가지로 쌀 선물을 하더라도 백미를 하기가 꺼려집니다. 다 아시는 것처럼 백미는 피해야 할 흰 음식 중 하나거든요. 5분도미를 찧으시면 좋을텐데 그렇게 할 수 없을까요? 그리고 1:1 로 현미:5분도미 10키로 묶음을 해도 좋을 듯 하구요. 오늘 제 딸...