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딸이라 냉면도 가위로 함부로 짤라먹지 않고, 회사생활 수십년동안 어디 발을 내놓냐며 직장에서 아직 슬리퍼도 못 신어본 고지식한 제가! 신발 벗어 던지고 발 내놓고 바닷물에 들어갔네요. 바다보다는 산을 훨씬 더 좋아하기에 바다 보고싶다? 그냥...

조화 6.짬뽕달인 - 군산 복성루 🔹경력 58년 🔸비법 1) 돼지고기 고명:기름기 없는 엉덩이살을 숙성 7.냉면달인 - 수원 박군자 진주냉면 🔹경력 50년 🔹허영만씨가 식객(食客)에서 진주냉면을 소개하여 세상에 널리 알려졌다고 함 🔸비법 1)면발: 순메밀에...

골목은 50년이 된, 역사가 정말 깊은 곳으로.. 지금 대부분의 칼국수 골목 주인분들은 2세대라고 생각하시면 됩니다. 아침 9시쯤...곳 이랍니다. ^^ 수 많은 칼국수집 중.. TV에서 달인으로 인정해 준 곳이 바로 이 곳 입니다. 달인 인증마크가 보입니다...

다음 달인 10월 두 차례나 북한으로 달려갔다. 그리고 두 번째 방북에서 돌아온 다음 날인 10월 25일 도청에서 기자회견을...위 부위원장 등 북측 대표단 5명이 참석했다. 회의에서 이 지사가 “평양 옥류관 냉면을 아직 못 먹어 봤다”고 하자 리 부위장...

구수한 메밀면이 어우러지며 맛을 더하는 '평양냉면'을 만나보자. 50년이 넘는 역사를 이어오고 있는 곳부터 이북 출신 대표가...그릇에 넉넉한 인심이 담긴 곳까지! 생활의 달인이 선보이는 전국 평양냉면 맛집 BEST 5를 소개한다. 고기 육수의 풍미가...

족발 달인의 족발 부산 ‘부산족발’. 콩나물국, 쌈장, 양파절임, 계란장, 오이무침 등 족발과 곁들여 먹을 수 있는 다양한 밑반찬이 먼저 입맛을 돋우는 이 집은 실력 좋게 썰어낸 얇은 족발도 일품이다. 얇은 족발은 어떤 밑반찬이나 소스와 함께 곁들여...

을지로에서 50년동안 사랑받아온 막국수. 심심한 메밀면에 간장양념, 거기에 깔끔한 닭육수가 환상의 조합을 자랑하는데요. 맛의...잡아줄 메밀가루로 맛을 내 감칠맛이 폭발해요. 빵에갸또 경기도 남양주시 두물로39번길 25 1F 프랑스 디저트의 달인...

여로집 (50년전통매운오징어볶음) 02-3663-8834 (마곡아이파크2층/마곡중앙8로90) 2.또순이네(마곡점) 2665.2770(마곡동798-5/에이스타워2차109호/호앤쇼핑뒷편) 3.도화림(중화요리집) 02.6952.8777/***.****.**** 마곡동794(문영비즈웍스206호) 1. 저스트...

51 50년 동안 변함없는 맛을 자랑하는 평양냉면 맛집. 설렁탕보다 더 구수한 식전 육수부터 진한 감동을 주는데요. 진한 색의 육수에 육향을 충분히 머금은 메밀면, 마치 보양식을 먹는 듯한 꽉 찬 진한 맛이 이곳 평양냉면의 특징이에요. 가오리 고명이...