카페검색 본문
카페글 본문
-
중국의 술 2024.03.06해당카페글 미리보기
도수가 53도이며 마오타이村의 물로 생산된 것이라 하여 마오타이주로 불린다. 이 술은 고원지대의 질 좋은 고량과 소맥을 주원료로 7번의 증류를 거쳐 밀봉 항아리에서 3년이상 숙성과정을 거친다. 숙성후 혼, 배합과 포장을 한뒤 엄격한 검사를 거쳐...
-
<중국이야기> 중국의 술(酒) 이야기 2023.11.08해당카페글 미리보기
하다. 중국에는 4천 5백여 종의 술이 있다고 하는데 사람들에 따라 꼽는 것이 조금 다르지만 명주(名酒)로 이름 붙여진 술들을 알아보고, 또 명주라기보다는 사람들에게 오래전부터 사랑을 받아온 서민주(庶民酒)인 공부가주(孔府家酒)와 이과두주(二鍋...
-
차훈아트 I 중국 훙신 2023년 봄 고대 서화,골동품 보물, 현대 미술,고서적 선본,명주 및 차 제품, 천연 침향 및 기타 경매 2024.09.20해당카페글 미리보기
원래 이름은 문박자와 잔(文薄字)이고 호는 호한(湖涵), 당호 경덕 유씨(堂號景德 劉氏)는 민국 연간 상해 부동산계의 거물로, 아호서화(雅畵)와 교류가 많으며, 북경 상해 명가들과 왕래가 많다. 특히 큰 비단 두루마리는 대부분 4척과 6척의 큰 홀에서...
-
◎[브랜드로 본 세계 . 2900병 쟁여둔 관료 잡혀갔다…시진핑 뿔나게 한 술, 마오타이] 2024.09.12해당카페글 미리보기
한국인에게도 친숙한 마오타이란 이름의 연원은 뭔지, 어쩌다가 중국을 대표하는 술이 됐는지, 도대체 가격은 얼마쯤 하는지...방문기는 덤입니다. 자, 시작해 볼까요. 마오타이 페이톈 53도 정품을 구입하면 안에 전용 잔 2개가 들어 있다. 사진 마오타이...
-
중국술 ,백주,마오타이,동주,분주,맥주,(3)... 2010.02.21해당카페글 미리보기
茅台酒) - 모태주 세계적으로 유명한 술. 마오타이지우의 이름은 마오타이쩐(茅台鎭)에서 생산되기 때문에 붙여진 이름입니다...포장, 함량에 따라 가격이 각기 다르며, 일반적으로 중국에서 가장 비싼 술입니다. * 동지우(董酒) - 동주 꾸이저우 쭨이...
-
중국술 簡介 2004.03.29해당카페글 미리보기
도수 53도이며 마오타이촌의 물로 생산된 것이라 하여 마오타이주로 불 린다. 이 술은 고원지대의 질좋은 고량과 소맥을 주원료...거쳐 합격품만 출고된다. 현재 중국인들은 마오타이주를 중국술의 상징으로 여겨 매우 진귀한 선물로 이용 한다. 1천 5백년...
-
중국의 술 종류와 중국술 추천 : 중국 8대 명주 하오-차이나 / 니하오마 2014.03.24. 11:30 2015.11.23해당카페글 미리보기
약 53도 정도이며 마오타이의 양조법은 중국 ‘무형문화재’로 지정됐을 정도라니, 얼마나 엄격하고 철저하게 제작되는지 짐작해볼 수 있습니다. 마오타이, 한번 마셔보고 싶지 않으신가요? 중국술 최고의 명주는 역시 마오타이 입니다! 2. 중국술 : 분주...
-
중국술 이야기 2019.08.30해당카페글 미리보기
술 한 말에 시 백 편이라는 이백이 술잔을 높이 들고 '마시세! 마시세!'를 외치는 모습이 눈에 선하지 않은가요! 중국 사람들은 언제부터 술을 마셨을까요? 두캉주(杜康酒)의 주인공인 두캉이 술을 처음 빗었다는 전설로 미루어 보아, 적어도 4,200여 년의...
-
(문화탐방) 중국술 (빽알) 이야기 2018.07.20해당카페글 미리보기
백주는 중국의 유명한 술꾼 이백 (李白)의 이름을 붙인데서 유래 하였다고 한다 백주중 제일 유명해진 술은 마호타이(茅台)로 이 술은 수수가 많이나는 귀저우(贵州)지방에서 촌로를 중심으로 만들어 마셨는데, 어느날 정치적으로 쫒기던 모택동(毛泽东...
-
중국의 國酒 마오타이 술 1 2014.08.01해당카페글 미리보기
도수가 53도 정도여서 독한 알콜을 희석 시키려는 것인지도 모릅니다 차 향과 마오타이 술의 향이 잘 어울리겠습니다 ㅎㅎㅎ...2010년 유네스코 세계자연유산에 등재 되었다고 합니다 중국에서 가장 큰 폭포인 황과수 폭포는 제 블로그의 귀주성 편을...