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구수한 매운탕 맛을 어찌 잊으랴. 올갱이를 삶아 건져 까면서 올갱이 밑 부분을 이로 깬 후 위쪽을 입에 대고 쪽 빨면 올갱이 알이 입속으로 쏙 들어 와 혓바닥 위에 맴도는 맛을 지금도 잊지 못하고 있다. 지금은 그 옛날 이齒 같지 않아 감히 엄두도 못...

갑부, 6시 내 고향에 출연한 반찬가게도 있다. 매일 4~50명씩 줄을 서서 반찬을 사간다. 추석이나 설날이면 떡집 전집 반찬집에 줄이 끝이 보이지 않을 정도다. 그래도 재래시장은 예전에 비해 손님이 많이 줄고 있는 건 사실이다. 며칠 전 시장 골목을...

충북 괴산군 청천면 도원리 화양계곡 근처에 있는 향토요리 전문점인 신토불이 가든이 유명하다. 이업소는 오직 올해 10년이...올갱이 요리만을 전문으로 취급하며 k.b.s6시내고향. 세상의 아침. m. b. c 내고장 청풍명월 c. j. b청주방송등에 수차 출연할...